EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

мафіни

(537) рецептів
Шоколадні мафіни
Авторський

Шоколадні мафіни

Шоколадні мафіни на житньому борошні

30-60 хвилин
Легко
10 інгредієнтів
Nataliia
28
1
Мафіни з ожиною🤤🫐
Відео

Мафіни з ожиною🤤🫐

Інгредієнти: ▪️2 яйця ▪️185 г цукру ▪️1 ч.л ванільного цукру ▪️120 мл молока ▪️110 грн верш ...

1-3 години
Середньо
Лілія Біккулова
65
1
Бісквітні мафіни
Авторський

Бісквітні мафіни

Ніжні мафіни смакують усім

30-60 хвилин
Середньо
5 інгредієнтів
Nataliia
340
1
Мафіни з шоколадною глазурʼю
Авторський

Мафіни з шоколадною глазурʼю

Для тих, хто любить дуууже шоколадні страви

30-60 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
Тетяна Панченко
403
1
Шоколадні мафіни
Авторський

Шоколадні мафіни

Смачні та пухкі шоколадні мафіни

до 30 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
Тетяна Панченко
443
0
Закусочні мафіни
Авторський

Закусочні мафіни

Несолодкі мафіни які сподобаються кожному

до 30 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
Hanna
434
1
Мафіни з вишнею. Простий та смачний рецепт ідеального десерту
Авторський

Мафіни з вишнею. Простий та смачний рецепт ідеального десерту

Давайте приготуємо на десерт ароматні мафіни з вишнею. Вони виходять дуже смачними, ніжними, повітря ...

30-60 хвилин
Легко
10 інгредієнтів
Дарина Силина
2780
2
Бананово-шоколадні мафіни
Авторський

Бананово-шоколадні мафіни

Ці мафіни будуть неймовір смачним доповненням до горнятка кави чи чашечки чаю

30-60 хвилин
Легко
13 інгредієнтів
Bakery_forofood
314
2
мафіни Ванільне небо з синім чаєм
Web

Мафіни Ванільне небо з синім чаєм

Мафіни з кліторією: коли красиво, смачно та ще й корисно! мафіни з кліторією готувати легко і корисн ...

9 інгредієнтів
smak.menu
71
0
мафіни з шоколадним лікером
Web

Мафіни з шоколадним лікером

Шоколадна насолода для ласунів, готуй! мафіни з шоколадним лікером-ніжне тісто, в міру вологе, з вир ...

11 інгредієнтів
smak.menu
70
0

Вам також може сподобатись

мафіни на кефірі
мафіни з ревенем
мафіни без борошна
сирні мафіни
яєчні мафіни
Мафіни – це неперевершені смаколики, які підійдуть для будь-якої нагоди: від ранкового кави до святкового столу. Вони відрізняються простотою приготування, ніжністю текстури та неймовірною ароматністю. Справжні маленькі десерти, які можна приготувати буквально за кілька хвилин!

Історія мафінів сягає глибоко в часи Стародавнього Риму, коли пекарі експериментували з різними видами тіста. Сучасна версія цього десерту стала популярною в Європі та Америці, де їх часто готують на сніданок чи як солодкий перекус. На відміну від кексів, мафіни мають більш пухку текстуру та зазвичай містять менше цукру.

Основні інгредієнти для класичного рецепту включають борошно, яйця, молоко, розпушувач і трохи олії.

Ось простий алгоритм приготування:

1. Змішайте всі сухі компоненти (борошно, цукор, розпушувач).
2. Окремо з'єднайте рідкі складники (яйця, молоко, олія).
3. Обережно з'єднайте обидві суміші, не перемішуючи надто інтенсивно.
4. Розлийте тісто по формах і випікайте при 180°C близько 20 хвилин.

Щоб мафіни вийшли особливо смачними, дотримуйтесь кількох простих правил: не перемішуйте тісто занадто довго (це робить його щільним), використовуйте свіжі продукти та не відкривайте духовку під час випікання.

Різноманітність начинок для цих маленьких десертів вражає: від класичних шоколадних крапель до свіжих ягід, горіхів або сиру. Експериментуйте з смаками – додайте цедру лимона, корицю або ваніль для неповторного аромату.

Мафіни чудово зберігаються кілька днів у герметичному контейнері, тому їх можна приготувати заздалегідь. Вони ідеальні для шкільного сніданку, пікніка або як солодкий подарунок близьким. Спробуйте – і ви назавжди закохаєтесь у ці чарівні смаколики!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.