Бісквітні мафіни
Кекси
Ніжні мафіни смакують усім
Інгредієнти
- Яйце 3 шт
- Борошно 70 гр
- Олія 40 мл
- Молоко 60 мл
- Цукор 45 гр
Кроки приготування
Крок 1
Відділити жовтки від білків. Жовтки змішати з борошном, молоком і олією. Білки збити з цукром на стійку піну.
Крок 2
Акуратно з'єднати білкову і жовткову масу.
Крок 3
Розлити тісто по формочкам. Зверху можна прикрасити.
Крок 4
Випікати 30 хв.при 110° і 15 хв. при 140° . Смачного
Коментарі