Готуємо. Змішати дріжджі з борошном, додати 300 мл. теплої води і молоко, перемішати, накрити сервет..

1. Грушки промити, залити 2л води*, довести до кипіння і варити до готовності – щоб були м’які. Коли..

У теплому молоці розводимо дріжджі і додаємо муки стільки, щоб вийшло тісто, як на оладки. Накриваєм..

Свіжий домашній сир перетерти з цукром. Окремо збити яйця та додати до сирної маси. Ванільний цукор,..

Спочатку все за класичним рецептом: обсушити м\'ясо, зробити надрізи, нашпигувати часником з лаврови..

У теплій воді розчинити дріжджі +цукор, сіль, вимішати+олію+муку замісити тісто, тісто має бути доси..

Полуницю добре помити , обсушити на паперовому рушнику. 200 г полуниці дрібно порізати, засипати цук..

Перший раз випробувала так звану суху засолку сала: Сало нарізати на \класичні\ полоски - 5 см в ши..

Добре розігріти сковорідку з олією, викласти 2 столові ложки м\'ясної начинки. Зверху налити тісто, ..

Вимісити однорідне тісто за щільністю, як мочка вуха )) Дати відпочити хвилин 15. Зліпити вареники ..