logo
Створити
Меню
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Конкурс
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Дізнатись більше

Гарбузовий крем-суп

Супи-пюре Українська кухня
Гарбузовий крем-суп

30-60 хвилин

Легко

10 інгредієнтів

Випікання

Vegetarian

Чудовий осінній рецепт: смачний та корисний крем-суп, який сподобається всім.

Інгредієнти

  • Гарбуз 1 штука
  • Цибуля 1-2 штуки
  • Часник 3-4 зубчики
  • Яблука 1 штука
  • Горіхи 5-6 штук
  • Сіль за смаком
  • Перець суміш за смаком
  • Прованські трави за смаком
  • Олія 2-3 ст ложки
  • Бульйон овочевий 500 мл

Кроки приготування

Крок 1

1. Гарбуз, цибулю, часник, яблуко, горіхи кладемо у форму для випікання, поливаємо олією, посипаємо сіллю, травами і відправляємо у духовку на годину.

Гарбузовий крем-суп - Крок 1
Крок 2

2. Готові овочі охолоджуємо і перебиваємо блендером і додаємо овочевий бульйон до потрібної густоти.

Гарбузовий крем-суп - Крок 2
Крок 3

3. Готовий суп прикрашаємо зеленню і сметаною.
Смачного!

Гарбузовий крем-суп - Крок 3
користувач

автор рецепта

Ірина Стефанська

26 Жов 2024

2

257

0

Поділитися рецептом:

Коментарі