EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

оладки

(1 766) рецептів
А-ля оладки з сиром
Авторський

А-ля оладки з сиром

Виходить дуже смачно.

30-60 хвилин
Легко
9 інгредієнтів
Олена
60
1
Оладки
Авторський

Оладки

Смак дитинства 😊

до 30 хвилин
Легко
6 інгредієнтів
Даша Кушнір
111
1
Оладки з цукіні з вершково-лаймовим соусом
Авторський

Оладки з цукіні з вершково-лаймовим соусом

Смачна ідея для вечері

1-3 години
Середньо
10 інгредієнтів
Катерина
73
1
Класичні кабачкові оладки😋
Відео

Класичні кабачкові оладки😋

▫️2 кабачки ▫️1 цибуля ▫️2-3 зубчики часнику ▫️2 яйця ▫️5 ст.л борошна ▫️сіль, перець по смаку ...

до 30 хвилин
Середньо
Вікторія Козіна
69
0
Солоні оладки
Авторський

Солоні оладки

Гарна ідея для сніданку

1-3 години
Середньо
8 інгредієнтів
Катерина
92
1
Оладки з гарбуза
Авторський

Оладки з гарбуза

Смачно якщо додати мед та горішки

до 30 хвилин
Легко
5 інгредієнтів
Даша Кушнір
99
0
Оладки з кабачків та кисломолочним сиром 🤔
Авторський

Оладки з кабачків та кисломолочним сиром 🤔

Люблю таке поєднання 👍

до 30 хвилин
Легко
5 інгредієнтів
Даша Кушнір
108
2
Пухкі оладки
Відео

Пухкі оладки

РЕЦЕПТ: • 300 г кефіру 2,5% • 1 яйце • щіпка солі • 20 г цукру (1 ст. л.) • 260–280 г боро ...

до 30 хвилин
Легко
Alina Zhalkina
93
2
Оладки з кабачків та фаршем😁
Авторський

Оладки з кабачків та фаршем😁

😋😋😋

30-60 хвилин
Легко
6 інгредієнтів
Даша Кушнір
151
1
Кабачкові оладки
Авторський

Кабачкові оладки

Дуже смачно

до 30 хвилин
Легко
4 інгредієнтів
Наталія Кушнарь
124
2

Вам також може сподобатись

оладки в мультиварці
пісні оладки
оладки з каші
кабачкові оладки з мясом
оладки на кефірі
Оладки – класична українська страва, яка завжди асоціюється з затишком та сімейними вечерами. Ці золотисті смажені коржі з тіста є улюбленим сніданком для багатьох поколінь. Вони готуються швидко, використовують прості інгредієнти, і завжди виходять ніжними та ароматними. Оладки можна робити на кефірі, молоці або воді, додаючи різноманітні начинки – від яблук та родзинок до сиру та зелени.

Рецепт оладків дуже гнучкий: можна експериментувати з пропорціями, щоб отримати більш пухкі або, навпаки, хрусткі смажені коржі. Основу тіста складають борошно, яйце, рідка основа (кефір, молоко) та трохи цукру й солі. Важливо добре збити компоненти, щоб уникнути грудочок, і дати тісту трохи постояти для кращої зв'язності. Смажити оладки слід на розігрітій сковороді з олією до золотистої скоринки з обох сторін.

Оладки чудово поєднуються з різними соусами – від класичного сметанного до медового або фруктового. Їх часто подають з ягідним варенням, зволоженим медом або просто посипаними цукровою пудрою. Ця страва ідеально підходить для сніданку, але також може бути легким обідом або вечерею. Діти особливо люблять оладки за їх солодкий смак і м'яку текстуру.

Приготування оладків – це також чудова нагода для спілкування з родиною. Діти з задоволенням допомагають змішувати інгредієнти або слідкують за процесом смаження. Українські смажені коржі мають багато варіацій: можна готувати пісні оладки з додаванням кабачків, моркви чи інших овочів, що робить їх кориснішими. Такий підхід дозволяє поєднати смак з користю для здоров'я.

Для тих, хто дотримується дієти, існують версії оладків на цільнозерновому борошні або без цукру. Важливо пам'ятати, що якість інгредієнтів впливає на кінцевий результат – свіжий кефір або молоко забезпечать кращий смак. Оладки також можна заморожувати та розігрівати у тостері або духовці, що робить їх зручним варіантом для зайнятих людей.

Українська кухня славиться своєю простотою та смаком, і оладки – яскравий тому приклад. Вони не вимагають багато часу та зусиль, але завжди радують смаком. Чи готуєте ви їх на свята чи для щоденного столу, оладки залишаться улюбленим делікатесом. Експериментуйте з начинками та соусами, щоб відкривати нові відтінки цієї прекрасної страви. Смачного!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.