Солоні оладки
Закуски
Гарна ідея для сніданку
Інгредієнти
- Варені яйця 2 Шт
- Сир твердий 100 Гр
- Зелена цибуля Невелика кількість
- Борошно 2-3 Ст. Л.
- Сметана 2 Ст. Л.
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист
- Кисломолочного сухого сиру 350 Гр
- Сирих яйця 1 Шт
Кроки приготування
Крок 1
Кисломолочний сир поєднати з сирим яйцем, натертими вареними яйцями, цибулею, натертим твердим сиром, спеціями
Крок 2
Перемішати, додати борошно.
Крок 3
Сформувати кульки, за бажанням придати їм форму. Смажити на розігрітій пательні до готовності
Крок 4
З обсмажених оладок прибрати зайву олію паперовими рушниками.
Крок 5
Подавати гарячими зі сметаною
Коментарі