logo
Створити
Меню

Рецепти з інгредієнтом:

картопля варена

131 рецептів

Харчова цінність на 100г

Калорії 87
Білки 1,8г
Жири 0,1г
Вуглеводи 20,1г
🥦 Вегетаріанський 🌱 Веганський
Олів'є
Авторський

Олів'є

Дуже смачно

до 30 хвилин Легко 7 інгредієнтів
Куряче-овочева запіканка без борошна
Авторський

Куряче-овочева запіканка без борошна

Легка та поживна страва до обіду

1-3 години Середньо 5 інгредієнтів
Салат "Мімоза" в рулеті
Авторський

Салат "Мімоза" в рулеті

Оригінальний спосіб подати страву

3+ години Середньо 11 інгредієнтів
ПП Олів'є з селерою
Авторський

ПП Олів'є з селерою

Цікавий та смачний рецепт відомого всім салату

до 30 хвилин Легко 10 інгредієнтів
Котлети з сардин
Авторський

Котлети з сардин

Ароматні та смачні котлети з сардин

30-60 хвилин Легко 5 інгредієнтів
Сирники на картопляному тісті
Авторський

Сирники на картопляному тісті

Незвичний інгредієнт в тісті, який змінить звичний смак страви

30-60 хвилин Середньо 7 інгредієнтів
Картопляний пиріг з куркою, грибами та вершковою заливкою
Авторський

Картопляний пиріг з куркою, грибами та вершковою заливкою

Пиріг, який готується тісті з картопляного пюре та соковитою начинкою

1-3 години Середньо 10 інгредієнтів
Картопляні зрази з м"ясом
Авторський

Картопляні зрази з м"ясом

смачно, легко і ситно

30-60 хвилин Легко 5 інгредієнтів
Картопляні рулетики з фаршем
Авторський

Картопляні рулетики з фаршем

добре смакує зі сметаною

30-60 хвилин Легко 7 інгредієнтів
Картопляний рулет з грибами
Авторський

Картопляний рулет з грибами

Смачно

1-3 години Легко 7 інгредієнтів
Варена картопля – один із найпопулярніших і універсальних продуктів у світовій кулінарії, який стане основою для багатьох страв або чудовим гарніром.

Овоч зварюють у підсоленій воді до м'якості. Такий метод приготування дозволяє зберегти корисні речовини: вітамін С, калій та інші мінерали. Для кулінарних цілей часто використовують різні сорти коренеплоду, особливо типу «в мундирі», що підходить для салатів або як самостійна страва зі сметаною та зеленню.

Варити коренеплід легко: досить помити, покласти в каструлю з холодною водою, додати сіль і довести до кипіння. Час варіння залежить від розміру бульби (від 20 до 40 хвилин). Щоб перевірити готовність, проткніть виделкою – вона повинна легко входити. Готовий овоч можна подавати гарячим або охолодженим.

Варена бульба – не лише смачна, але й корисна: вона містить крохмаль, який забезпечує організм енергією, а також сприяє здоровому травленню завдяки клітковині. У поєднанні з іншими інгредієнтами (наприклад, у пюре, вінегреті або начинці для пиріжків) вона набуває особливого смаку. Використовуйте цей простий спосіб приготування, щоб створити смачні та поживні страви для всієї родини!