Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Салат "Мімоза" в рулеті
Випічка
Оригінальний спосіб подати страву
Інгредієнти
- Жовтки 3 Шт
- Білки 3 Шт
- Борошно 50 Гр
- Сіль 1 Ч. л.
- Варена картопля 250 Гр
- Тунець 200 Гр
- Зелена цибуля
- Майонез 170 Гр
- Морква 200 Гр
- Варені морквини 200 Гр
- Яйце 4 Шт (розділити на білки і жовтки)
Кроки приготування
Крок 1
Готуємо корж: 200 гр. сирої моркви натерти на дрібній тертці, додати 3 жовтка, 3 збитих білка, сіль та борошно. Викласти на лист пергамента та випікати 12 хвилин при температурі 185 градусів.
Крок 2
На охолоджений корж викласти тонку сіточку майонезу, зверху варену натерту картоплю, майонез, варену натерту моркву, натерті яєчні білки, майонез, натерті яєчні білки, тунець, дрібно порізану зелену цибулю.
Крок 3
Все звернути в рулет, затягнути плівкою, залишити на ніч в холодильнику. Подавати порційно порізаним
1
85
0
Коментарі