Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Сирники на картопляному тісті
Випічка
Незвичний інгредієнт в тісті, який змінить звичний смак страви
Інгредієнти
- Цукор 2-3 Ст.л
- Сіль Дрібка
- Борошно 2-3 ст.л.+ для підсипання
- Олія для смаження
- Сир кисломолочний нежирний 500 Гр
- Варена картопля 500 Гр
- Яйця курячі 1 Шт
Кроки приготування
Крок 1
Картоплю відварити в підсоленій воді до готовності. Остудити до теплого стану. Розім'яти виделкою.
Крок 2
До картоплі додати кисломолочний сир, яйце, сіль та цукор. Перемішати до однорідності.
Крок 3
За бажанням масу пробити занурювальним блендером, але не до гладкості, тісто не має бути однорідним. Підсипати борошно.
Крок 4
На поверхні, присипаній борошном сформувати сирники невеликого розміру. Обсмажити на розігрітій пательні до готовності з обох боків.
1
151
0
Коментарі