logo
Створити
Меню

Рецепти з інгредієнтом:

кольрабі

32 рецептів

Харчова цінність на 100г

Калорії 27
Білки 1,7г
Жири 0,1г
Вуглеводи 6,2г
🥦 Вегетаріанський 🌱 Веганський
кольрабі на зиму
Web

Кольрабі на зиму

Вітамінна заготівля на зиму! встигни приготувати! кольрабі можна заготовити на зиму. це хо ...

4 інгредієнтів
салат з китайської локшини швидкого приготування
Web

Салат з китайської локшини швидкого приготування

Приготуй незвичайний салат! це просто, смачно і оригінально! салат з китайської локшини шв ...

18 інгредієнтів
Франкфуртський овочевий суп
Web

Франкфуртський овочевий суп

Назва важка, а рецепт простий! переконайся сама-приготуй і їж!

14 інгредієнтів
Аргентинський Пікнічок
Web

Аргентинський Пікнічок

Справжній витвір кулінарного мистецтва! цей кулінарний рецепт я взяла собі на озброєння з ...

15 інгредієнтів
Голови для Хеллоуїна з кольрабі
Web

Голови для Хеллоуїна з кольрабі

Ще трохи і настане свято хеллоуїн! треба підготуватися!

9 інгредієнтів
смачний борщ старолітовський
Web

Смачний борщ старолітовський

Напевно про такого різновиду ти не чула. а він дуже смачний!

24 інгредієнтів
холодний суп-пюре з кольрабі
Web

Холодний суп-пюре з кольрабі

Користь такого коктейлю неймовірно величезна! переконайтеся в цьому самі! ну що ж, продов ...

6 інгредієнтів
салат з кольрабі без майонезу
Web

Салат з кольрабі без майонезу

Чарівне, низькокалорійне блюдо з чарівним післясмаком. я ніколи не їла кольрабі, а тут спр ...

9 інгредієнтів
Окрошка " Заяча»
Web

Окрошка " Заяча»

Шалено смачно і швидко! рецепт окрошки сподобається кожній господині!

8 інгредієнтів
оладки з кольрабі
Web

Оладки з кольрабі

Дієтичні оладки з кольрабі вгамують голод в будь-який час доби.

6 інгредієнтів
Кольрабі – це особливий сорт капусти з ніжними стеблами, який активно використовується в кулінарії та цінується за корисні властивості. Вирощування кольрабі популярне сегородників через її непримхливість та високі врожаї.

Цей вид капусти з характерними стеблепліддями багатий на вітамін С, калій та клітковину. Вживання кольрабі сприяє покращенню травлення, зміцненню імунітету та підтримці здоров'я серцево-судинної системи. Молоді листкі цієї рослини також їстівні та підходять для приготування салатів.

У кухні кольрабі готується різними способами: її можна варити, смажити, запікати або вживати сирою. Найпопулярніші страви з цим овочем – це свіжі салати з морквою та яблуками, супи-пюре та овочеві рагу. Смак кольрабі нагадує капустяну кісточку з легким солодкуватим відтінком.

При виборі кольрабі звертайте увагу на розмір – найсоковитішими вважаються середні плоди діаметром 6-8 см. Великі екземпляри можуть бути жорсткими. Зберігати овоч краще в холодильнику, де він зберігає свіжість до місяця.

Вирощування цієї капусти не вимагає особливих умов – достатньо регулярного поливу та родючого ґрунту. Вона дозріває швидше за інші види, що робить її ідеальним вибором для ранніх урожаїв. Спробуйте додати кольрабі до свого раціону – це смачно та корисно!