Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Салат з кольрабі без майонезу
Чарівне, низькокалорійне блюдо з чарівним післясмаком. я ніколи не їла кольрабі, а тут спробувати захотілося. взагалі кольрабі-це італійська капуста, яка відома ще з 16 століття в європі. плід капусти формується всередині стебла. тому кольрабі називають стеблеподібною капустою. її можна їсти сирою, а можна гасити, варити і смажити. я вирішила приготувати салат з кольрабі.
Інгредієнти
- Бальзаміческий уксус 2 стіл.л.
- Сушений імбир 2 шт.
- Кольрабі 200 гр
- Естрагон 0.5 чайн.л.
- Насіння кунжуту 2 стіл.л.
- Перець червоний мелений 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цукор 1 чайн. л.
Коментарі