Голови для Хеллоуїна з кольрабі

Name: Голови для Хеллоуїна з кольрабі
Ingredients: петрушка — 1 шт.; сметана — 100 мл; мозок — 400 гр; кольрабі — 8 шт.; вершкове масло — 150 гр; перець чорний мелений — 1 шт.; сіль — 1 шт.; цибуля ріпчаста — 1 шт.; яйце куряче — 1 шт.