Натерти на грубій терці капусту і обсмажити з цибулею і морквою на олії майже до готовності, посолит..

З вище поданих складників замісити тісто, воно має бути еластичне, але водночас твердувате. Розтачат..

Печінку вимити, розрізати кожну навпіл. Цибулю почистити, порізати кубиками. Я різала усе соломкою. ..

Приготувати пшоняну крупу. Зелень і цибулю дрібно нарізати. Змішати всі інгредієнти і залишити на 30..

Закип\'ятити воду, додати усі інгредієнти маринаду 1 і поварити 15 хв. Охолодити, перелити у велику ..

Макарони відварити до напівготовності в підсоленій воді. Не ламати. До фаршу , додати яйце, дрібно п..

Рис відварити майже до готовності, остудити, додати фарш, дрібно нарізані перець та цибулю, потерту ..

Якщо є час, даю тісту підійти (тоді вони пухкіші) Виробляю вареники (до ягід додаю півчайної ложки ц..

Розігріваємо духовку до 160 - 170 С. Змішуємо усі продукти для першого шару , викладаємо у форму (..

Маргарин перетерти з борошном, додати соду (гашену оцтом), сіль, сметану. Замісити тісто, щоб було м..