Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тушкована скумбрія
Другі страви з риби
страва з риби
Інгредієнти
- Морква 1 шт
- Скумбрія 2 шт
- Цибулина 1 шт
- Сіль, перець
- Томатна паста 2 ст.л.
Кроки приготування
Крок 1
Скумбрію почистити від нутрощів, плавників, хвоста і промити під водою. Нарізати на порційні шматочки.
Крок 2
Цибулю і моркву почистити. Цибулю нарізати напівкільцями, моркву натерти на великій тертці.
Крок 3
Овочі обсмажити на пательні з олією до напівготовності.Тоді додати томатну пасту.
Крок 4
Рибу посолити, поперчити і викласти поверх обсмаженої цибулі з морквою. Накрити пательню кришкою і тушкувати на маленькому вогні 30 хвилин.
2
223
0
Коментарі