"Котлети"

Знаю, що котлети у кожної хазяйки свої - іноді рецепт вироблений роками або переданий у спадок. Мій - навіяний особистим почуттям прекрасного)

30-60 хвилин

Легко

6 інгредієнтів

Смаження

Смачні соковиті котлети приготовлені на пару ідеальному підійдуть для введення в прикорм малюкам

до 30 хвилин

Легко

5 інгредієнтів

На пару

Смачненькі соковиті котлетки, які швидко і легко готуються

до 30 хвилин

Легко

5 інгредієнтів

Смаження

0,5 кг. печенки 1 ст. риса 2 луковицы 2 яйца 1 ст. л. крахмала соль, перец 0,5 кг. печенки 1 ст. риса 2 луковицы 2 яйца 1 ст. л. крахмала соль, перец Печенку с луковицей проп

2 вареных окорочка кусочек хлеба 1 луковица 2 ст. л. майонеза 1 яйцо 2-3 зубчика чеснока соль перец 2 вареных окорочка кусочек хлеба 1 луковица 2 ст. л. майонеза 1 яйцо 2-3 зубчика чеснока

200 грам ікри мойви 1 яйце 3 столові ложки муки 1 столова ложка молока сіль перець Ікру мойви розморозити. Додати муку і вимішати. Яйце збити, додати молоко і трошки ще позбивати. Посолити

Дрібно нарізати зелень, зробити з філе фарш. Змішати з білками, манкою, зеленню, посолити і поперчити. Сформувати котлети і обсмажити їх на олії. Потім скласти в посудину , додати трошки вод

Приготувати фарш, як на котлети: до меленого мяса додати розмочений батон, часник, натерту половину цибулини,сіль,спеції,яйця. Все добре вимішати і мокрими руками сформувати котлети (більшог

В фарш добавити цибулю( я потерла на терці) і чорний мелений перець, потім залити фарш молоком, всипати манку і трошки посолити. Фарш добре перемішати і дати настоятися 30-40 хвилин, щоб ман

Кабачки натерти на грубій терці, додати фарш, яйця, дрібно нарізану зелень,сіль,перець. Фарш добре перемішати. Додати манку або борошно і знов перемішати. Мокрими руками сформувати котлетки