Печінкові котлети
Котлети
Українська кухня
Простий рецепт смачних печінкових котлет
Інгредієнти
- Печінка курки або індика 500 Г
- Яйце куряче 1 Шт
- Цибуля велика 1 Шт
- Спеції за смаком
Кроки приготування
Крок 1
З печінки прибрати жир, промити. Печінку та цибулю подрібнити в блендері або через м'ясорубку.
Крок 2
До фаршу додати яйце сіль та спеції. Добре перемішати.
Крок 3
Смажити на розігрітій сковороді, на середньому вогні. Фарш викладати ложкою. Смажити з обох сторін по 3-4хв. Смачного 😊
Коментарі