EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

суп з сиром

(95) рецептів
Крем суп з курячим філе та сиром
Авторський

Крем суп з курячим філе та сиром

смачний крем суп

30-60 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
Vadgol
115
2
Суп з фрикадельками та плавленим сиром
Авторський

Суп з фрикадельками та плавленим сиром

смачний суп

30-60 хвилин
Легко
6 інгредієнтів
len'Ok
175
2
курячий суп з плавленим сиром і вермішеллю
Web

Курячий суп з плавленим сиром і вермішеллю

Простий і швидкий, з насиченим вершковим смаком! курячий суп з плавленим сиром і вермішеллю не вимаг ...

10 інгредієнтів
smak.menu
96
0
сирний суп з куркою і плавленим сиром
Web

Сирний суп з куркою і плавленим сиром

Ситний, ароматний, з ніжним вершковим смаком! сирний суп з куркою і плавленим сиром вариться дуже шв ...

9 інгредієнтів
smak.menu
89
0
Суп з твердим сиром і лисичками
Web

Суп з твердим сиром і лисичками

Божественно смачний суп! справжній кулінарний шедевр! суп з лисичками і сиром - блюдо на вигляд і см ...

14 інгредієнтів
smak.menu
102
0
Суп картопляний з сиром
Web

Суп картопляний з сиром

Урізноманітніть свій раціон цим чудовим супом! цей кулінарний рецепт порадила мені моя дуже близька ...

6 інгредієнтів
smak.menu
70
0
суп пюре грибний з сиром
Web

Суп пюре грибний з сиром

Готуй неймовірно ароматний і смачний суп з білими грибами! суп пюре грибний з сиром на смак і вигляд ...

10 інгредієнтів
smak.menu
85
0
Суп з філе білої риби з плавленим сиром
Web

Суп з філе білої риби з плавленим сиром

Готується дуже легко і дуже швидко, а смак дивовижний! суп з філе білої риби з плавленим сиром - дуж ...

8 інгредієнтів
smak.menu
74
0
Суп грибний з сиром в мультиварці
Web

Суп грибний з сиром в мультиварці

Смачний напівсуп-пюре. підходять будь-які гриби. якщо при закінченні готування застосувати блендер, ...

10 інгредієнтів
smak.menu
94
0
сирний суп з плавленим сиром і ковбасою
Web

Сирний суп з плавленим сиром і ковбасою

Насичений, ароматний, смачний, готується швидко і просто! сирний суп з ковбасою і плавленим сиром ма ...

9 інгредієнтів
smak.menu
133
0

Вам також може сподобатись

суп з грибами і капустою
курячий суп в мультиварці
суп зі щавлем
курячий суп з вермішеллю в мультиварці
суп з куркою в мультиварці
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
пиріг з абрикосами і сиром
картопля з грибами сиром
бісквіт з сиром
лаваш зі сиром
тортилья з сиром
Сирний суп – це неперевершена страва, яка поєднує ніжність сиру з насиченим смаком наваристого бульйону. Ідеальний варіант для сімейної вечері або обіду в прохолодний день. Його легко приготувати, а аромат, що розлітається по кухні, не залишить байдужим нікого з домашніх.

Основним інгредієнтом, звичайно ж, є сир. Для цієї страви підходять різні види: плавлений сир для ніжного кремового смаку, сулугуні для яскравого солонуватого відтінку або моцарела для легкої тягучості. Класичний рецепт сирного супу включає також картоплю, моркву, цибулю та спеції за смаком. Деякі готують його з додаванням курки або грибів для більш насиченого бульйону.

Приготування починається з варіння бульйону. Якщо ви використовуєте м'ясо, спочатку доведіть його до готовності. Потім додайте нарізану картоплю та моркву. Коли овочі будуть майже готові, черга за сиром. Плавлений сир зручно додавати, попередньо розітревши його в окремій мисці з невеликою кількістю бульйону. Це допоможе уникнути грудочок. Тверді сири краще натерти на тертці. Після додавання сиру суп потрібно поварити ще 5-7 хвилин, поки він не розчиниться повністю.

Секрет успіху – правильно підібрати спеції. Чорний перець, лавровий лист, трохи паприки або сушеного часнику чудово підійдуть. Багато хто любить додавати свіжу зелень: кріп, петрушку чи зелену цибулю. Подають сирний суп гарячим, часто з грінками або свіжим хлібом. Він добре зберігається в холодильнику 1-2 дні, але, як правило, його з'їдають одразу.

Для тих, хто дотримується дієти, існують легші версії. Можна готувати суп на овочевому бульйоні та використовувати сири з низьким вмістом жиру. Страва виходить ситною, але не важкою. Діти зазвичай обожнюють сирний суп за його нежну консистенцію та приємний смак. Він чудово прогріває взимку та дає відчуття затишку.

Експериментуйте з інгредієнтами! Спробуйте додати брокколі або цвітну капусту замість картоплі. Копчений сир надасть страві пікантних ноток. Сирний суп з морепродуктами – це вже окремий кулінарний шедевр. Основним завжди залишається якісний сир. Він повинен добре плавитися та гармонійно поєднуватися з іншими компонентами.

Готуючи цю страву вперше, краще дотримуватися класичного рецепту. З часом ви розробіть власний унікальний варіант. Сирний суп – це не просто їжа, а справжній вияв домашньої теплоти та турботи про близьких. Його смак нагадує про дитинство та створює незабутню атмосферу. Сміливо беріться за каструлю та приготуйте цю чарівну страву для своєї родини!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.