Суп пюре грибний з сиром
Готуй неймовірно ароматний і смачний суп з білими грибами! суп пюре грибний з сиром на смак і вигляд чудовий. по-справжньому ресторанна страва! пармезан, гриби і вершки гармонійно доповнюють один одного. суп виходить ніжним, кремовим, вершковим, надзвичайно ароматним. а ще поживним і ситним. подавати його можна зі свіжою зеленню, з грінками, з домашнім хлібом. як доповнення відмінно послужать смажені шматочки грибів або м'яса. є його краще гарячим відразу після приготування, враховуючи, що остигають супи-пюре дуже швидко, втрачаючи в смаку і ароматі.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Зелена цибуля 20 гр
- Сіль морська 1 шт.
- Пармезан 50 гр
- Білі гриби 500 гр
- Зелень петрушки 10 гр
- Бульйон овочевий 700 л
- Цибуля 60 гр
- Оливкова олія 60 гр
- Вершки 100 гр
Коментарі