EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

сочевиці

(211) рецептів
Білкове печиво з сочевиці
Авторський

Білкове печиво з сочевиці

Печиво без зайвих калорій

3+ години
Середньо
6 інгредієнтів
Ольга
35
1
Пюре з сочевиці
Авторський

Пюре з сочевиці

смачно, корисно

1-3 години
Легко
8 інгредієнтів
Olya Dudnyk
264
1
Суп із сочевиці та копченого м'яса
Авторський

Суп із сочевиці та копченого м'яса

Смачний та простий в приготуванні супчик🤤

до 30 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
Наталія Кушнарь
254
3
Пюре з сочевиці з імбиром
Web

Пюре з сочевиці з імбиром

Суперкорисне вегетаріанське блюдо або відмінний гарнір - готуй! відмінний варіант для смачної вечері ...

9 інгредієнтів
smak.menu
76
0
Каша із зеленої сочевиці
Web

Каша із зеленої сочевиці

Чудовий гарнір або ж самостійну страву - готуй! я колекціоную в своїй кулінарній книзі максимально п ...

8 інгредієнтів
smak.menu
64
0
смажений на чорній сочевиці лосось
Web

Смажений на чорній сочевиці лосось

Вишукане і корисне блюдо спеціально для любителів здорової їжі! чудове рибну страву-яскраве і пікант ...

11 інгредієнтів
smak.menu
89
0
Каша з сочевиці з цибулею і коренем петрушки
Web

Каша з сочевиці з цибулею і коренем петрушки

Каша з сочевиці стане відкриттям-смак, користь, ситість! прийнято вважати, що каша з сочевиці виключ ...

8 інгредієнтів
smak.menu
70
0
Каша з сочевиці з коріандром і томатним соком
Web

Каша з сочевиці з коріандром і томатним соком

Урізноманітни своє меню кашею з сочевиці! каша з сочевиці досить смачна, особисто мені сочевиця за с ...

9 інгредієнтів
smak.menu
76
0
Суп з чорної сочевиці
Web

Суп з чорної сочевиці

Побалуй себе ароматним супом з чорної сочевиці. це смачно і корисно! не так давно познайомилася з та ...

11 інгредієнтів
smak.menu
87
0
суп із зеленої сочевиці з куркою
Web

Суп із зеленої сочевиці з куркою

Прекрасний варіант для ситного і корисного обіду! зелена сочевиця унікальне бобова рослина, що місти ...

12 інгредієнтів
smak.menu
69
0

Вам також може сподобатись

суп-пюре з сочевиці з лососем
рецепт сочевиці
юшка з сочевиці
сочевиці з овочами
крем-суп з сочевиці
Сочевиці – це неймовірно корисна та універсальна бобова культура, яка заслужено входить до раціону здорового харчування.

Походження та історія сочевиці сягає глибокої давнини – її вирощували ще в стародавніх цивілізаціях, таких як Єгипет та Греція. Сьогодні ця бобова рослина популярна по всьому світу завдяки своїй поживності та легкій приготуванню.

Основні переваги споживання сочевиці:
• Висока кількість білка – ідеальний варіант для вегетеріанців та веганів.
• Багата на залізо, фолієву кислоту та інші мікроелементи.
• Містить значну кількість клітковини, що сприяє здоровому травленню.

Існує кілька різновидів цієї бобової культури:
• Зелена сочевиця – ідеально підходить для салатів, зберігає форму після варіння.
• Червона сочевиця – швидко розварюється, чудова для супів та пюре.
• Коричнева сочевиця – найпоширеніший вид з горіховим присмаком.

Приготування сочевиці не вимагає особливих кулінарних навичок. Перед варінням рекомендується перебрати та промити зерна. Час приготування залежить від виду: червона готується 15-20 хвилин, зелена – 30-40 хвилин. Для покращення засвоєння заліза додавайте до страв з цими бобами продукти, багаті на вітамін С.

Ця бобова культура чудово поєднується з різними інгредієнтами:
• З овочами – морквою, цибулею, часником, болгарським перцем.
• Зі спеціями – кміном, куркумою, коріандром, паприкою.
• З крупами – рисом, гречкою, булгуром.

Сочевиця – це не лише смачно, але й економно. Вона довго зберігається, має доступну ціну та може бути основою для багатьох страв: від ситних супів до поживних салатів і навіть вегетаріанських котлет.

Включаючи цю корисну бобову культуру у свій раціон, ви отримуєте не лише смакове задоволення, але й значну користь для організму. Регулярне споживання сприяє підтримці здорової ваги, покращенню роботи шлунково-кишкового тракту та зміцненню імунітету.

Експериментуйте з різними видами цієї бобової рослини, відкривайте нові кулінарні комбінації та насолоджуйтесь її неперевершеним смаком і користю для здоров'я!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.