Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Пюре з сочевиці
Овочеві гарніри
смачно, корисно
Інгредієнти
- Сочевиця 100 г
- Філе куряче 250 г
- Цибуля 1 шт
- Морква 1 шт
- Помідор 3-4 шт.
- Болгарський перець 1 шт
- Сіль 1 до смаку
- Перець суміш 1 до смаку
Кроки приготування
Крок 1
Порізати і прошушити м'ясо, додати порізану півкільцями цибулю, потім - потерту моркву. Протушкувати, додати порізаний перець і помідори (їх або потерти, або ошпарити окропом, зняти шкірку і порізати). Розмішати.
Крок 2
Додати сочевицю. Уважно прочитайте інструкцію на упакуванні, бо буває така, що треба попередньо замочувати. Залити водою, так, щоб було на палець вище за продукти. Тушкувати до готовності 20-25 хв. Трошки остудити і поблендерити. Посолити, поперчити
1
317
0
Коментарі