Смажені кабачки – це класична сезонна страва, яка завжди асоціюється з літніми місяцями та приватним городом.
Цей простий рецепт смажених кабачків ідеально підходить для будь-якого прийому їжі, починаючи від легкого обіду до вечері з родиною. Основна ідея полягає в правильній обробці овочів та поєднанні їх зі спеціями та зеленню.
Для приготування найкраще підібрати молоді кабачки з тонкою шкіркою та щільною м'якоттю.
Загалом це інтуїтивно зрозумілий рецпет смажених кабачків, який можна легко адаптувати під власні уподобання.