EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

курд

(24) рецептів
Апельсиновий курд
Авторський

Апельсиновий курд

Ароматний крем- десерт

до 30 хвилин
Середньо
7 інгредієнтів
Катерина
73
1
Лимонний курд
Авторський

Лимонний курд

кисло-солодка начинка до десертів

до 30 хвилин
Легко
Olivka
113
1
апельсиновий курд
Web

Апельсиновий курд

Від цих ласощів не відмовляться ні дорослі, ні діти! ароматний апельсиновий курд можна використовува ...

4 інгредієнтів
smak.menu
69
0
грейпфрутовий курд
Web

Грейпфрутовий курд

Смачна альтернатива джемів і всіляких кремів. грейпфрутовий курд відмінно впишеться в сімейне меню! ...

5 інгредієнтів
smak.menu
72
0
бананово лимонний курд для тортів
Web

Бананово лимонний курд для тортів

Бананово-лимонний смак з ноткою манго, ідеальний крем... підходить практично до будь-якої випічки. д ...

6 інгредієнтів
smak.menu
89
0
лимонний курд на яйці без крохмалю
Web

Лимонний курд на яйці без крохмалю

Просто і дивовижно смачно! з чаєм саме те! lemon curd або лимонний крем-англійський десерт, який кор ...

4 інгредієнтів
smak.menu
69
0
лимонний курд класичний
Web

Лимонний курд класичний

Яскравий, красивий і смачний крем для десертів. лимонний курд-це різновид заварного крему, приготова ...

5 інгредієнтів
smak.menu
96
0
Полуничний курд для торта
Web

Полуничний курд для торта

Смачний крем на основі ягід для твоїх десертів! полуничний курд для торта-традиційний крем в англійс ...

5 інгредієнтів
smak.menu
99
0
Смородиновий курд
Web

Смородиновий курд

Солодкі ласощі на основі фруктів і вершкового масла можна приготувати для дітей або в якості сиропу ...

4 інгредієнтів
kuhari.com.ua
70
0
Чорничний курд
Web

Чорничний курд

Взагалі, рецепт приготування чорничного курдів я дізналася нещодавно, і, зізнаюся, блюдо дійсно незв ...

5 інгредієнтів
kuhari.com.ua
62
0

Вам також може сподобатись

рулет з курдом
лимонний курд з лавандою
торт з лимонним курдом
курд десерт
апельсиновий курд
Курд – це універсальний кисломолочний продукт, який заслуговує на особливу увагу в кулінарному світі. Його густа консистенція та ніжний кислуватий смак роблять його ідеальним інгредієнтом для різноманітних страв. Курд можна використовувати як основу для соусів, заправок, десертів або навіть як самостійну закуску.

Цей кисломолочний продукт відмінно поєднується зі свіжими овочами, зеленню, медом, горіхами та фруктами. Наприклад, курд з додаванням часнику та кропу стане чудовою заправкою для салатів, а поєднаний з ягодами та медом – легким і корисним десертом. Його також можна використовувати для приготування тіста – додавання курду надає випічці особливої ніжності та вологості.

Приготування домашнього курду – це нескладний процес, який дозволяє отримати натуральний продукт без додавання консервантів. Для цього потрібно лише молоко та закваска (наприклад, невелика кількість сметани або йогурту). Молоко слід підігріти, додати закваску та залишити на кілька годин у теплому місці для сквашування. Після цього згусток відокремлюють від сироватки, і курд готовий до вживання.

Курд багатий на білок, кальцій та вітаміни, що робить його цінним продуктом для здорового харчування. Він сприяє покращенню травлення, зміцнює кістки та надає організму необхідні поживні речовини. Регулярне вживання курду допоможе підтримувати добрий стан здоров'я та наситити організм корисними елементами.

У кухнях різних народів курд займає особливе місце. Наприклад, у азербайджанській кухні його часто подають з локшиною та зеленню, а в турецькій – використовують для приготування супу «аїран». Курд також можна використовувати як альтернативу сметані або майонезу в різних стравах, що робить їх більш корисними та легкими.

Для зберігання курду краще використовувати скляну або керамічну посуду з щільною кришкою. Тримати його слід у холодильнику, де він зберігає свою свіжість до кількох днів. Якщо потрібно продовжити термін придатності, курд можна заморозити, але після розморожування його консистенція може змінитися, тому краще використовувати його для приготування страв, а не як самостійний продукт.

Курд – це справжня знахідка для тих, хто дбає про здорове харчування та любить експериментувати на кухні. Його універсальність дозволяє створювати безліч різноманітних страв – від солоних до солодких. Спробуйте додати курд до вашого раціону, і ви відкриєте для себе нові смакові відчуття та корисні властивості цього чудового кисломолочного продукту.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.