Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Апельсиновий курд
Десерти
Ароматний крем- десерт
Інгредієнти
- Молоко 125 Мл
- Жовтки 2 Шт
- Цедра 1 Шт
- Цукор 65 Гр
- Апельсиновий сік 65 Мл
- Масло вершкове 25 Гр
- Кукурузного крохмалю 14 Гр
Кроки приготування
Крок 1
В каструлю вливаємо молоко, додаємо вершкове масло, цукор, апельсинову цедру та сік, жовтки та крохмаль
Крок 2
Проварити на середньому вогні до появи перших пухирців, зменшити вогонь до мінімуму та варити 5-7 хвилин до загустіння. Гарячу масу перетерти через сито, охолодити до кімнатної температури.
Крок 3
Апельсиновий курд- прекрасне доповнення до сирників та млинців.
1
93
0
Коментарі