EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

кабачкова на зиму

(59) рецептів
Кабачкова ікра з печерицями на зиму
Авторський

Кабачкова ікра з печерицями на зиму

Яскрава та ніжна кабачкова ікра – одна з улюблених страв літнього меню у багатьох сім'ях. І вона є о ...

1-3 години
Середньо
13 інгредієнтів
Дарина Силина
370
1
Кабачкова ікра на зиму з майонезом
Авторський

Кабачкова ікра на зиму з майонезом

Жоден літній сезон не обходиться без кабачкової ікри. Яскрава, ніжна та ароматна овочева закуска вих ...

1-3 години
Середньо
11 інгредієнтів
Дарина Силина
382
1
ікра кабачкова без майонезу на зиму
Web

Ікра кабачкова без майонезу на зиму

Без цієї заготовки просто не обійтися взимку! ікра кабачкова без майонезу на зиму готується з попере ...

8 інгредієнтів
smak.menu
91
0
кабачкова ікра з томатами на зиму
Web

Кабачкова ікра з томатами на зиму

Запасайте більше! улюблений рецепт заготовки! дуже вдалий рецепт приготування апетитною кабачкової і ...

9 інгредієнтів
smak.menu
107
0
проста кабачкова ікра в мультиварці на зиму
Web

Проста кабачкова ікра в мультиварці на зиму

Улюблена яскрава закуска на будь-який стіл! кабачкова ікра в мультиварці виходить не тільки дуже сма ...

7 інгредієнтів
smak.menu
97
0
кабачкова ікра з майонезом і томатною пастою на зиму
Web

Кабачкова ікра з майонезом і томатною пастою на зиму

Зі звичайних продуктів, смачно і просто, без стерилізації! кабачкова ікра з майонезом і томатною пас ...

7 інгредієнтів
smak.menu
85
0
кабачкова ікра на зиму в мультиварці пальчики оближеш
Web

Кабачкова ікра на зиму в мультиварці пальчики оближеш

Апетитне блюдо з кабачків на зиму-готуй в мультиварці! мені дуже подобається робити заготовки за доп ...

6 інгредієнтів
smak.menu
81
0
ікра кабачкова з помідорами на зиму
Web

Ікра кабачкова з помідорами на зиму

Традиційна закуска, що підходить до обіду і до свята! ікра виходить дуже смачною і ніжною. прекрасно ...

8 інгредієнтів
smak.menu
77
0
кабачкова ікра з томатною пастою і цибулею на зиму
Web

Кабачкова ікра з томатною пастою і цибулею на зиму

Смачна, ніжна, низькокалорійна заготовка для всієї родини. кабачкова ікра з томатною пастою на зиму ...

8 інгредієнтів
smak.menu
93
0
ікра кабачкова на зиму по ГОСТу СРСР
Web

Ікра кабачкова на зиму по ГОСТу СРСР

Яскрава, ароматна, ніжна, сама перевірена! ця кабачкова ікра на зиму готується за всіма правилами го ...

10 інгредієнтів
smak.menu
80
0

Вам також може сподобатись

кабачкова ікра в мультиварці на зиму
кабачкова ікра з яблуками на зиму
кабачкова ікра з яблуками
кабачкова ікра смачний простий рецепт
ікра кабачкова через мясорубку
яловичина у сидрі
новорічна випічка
як варити кашу на молоці
смачні млинці з начинкою
десерт з начинкою
персиковий джем на зиму
джем на зиму
ікра в мультиварці на зиму
полуниця в сиропі на зиму
Заготовки з кабачків на зиму – це простий і надійний спосіб зберегти смак літа. Багато хазяйок шукають перевірені рецепти консервації кабачків, щоб і в холодну пору року мати можливість скуштувати улюблені страви. Кабачки для зимових запасів можна готувати різними методами: маринувати, консервувати салати, робити ікру або компоти. Особливо цінуються рецепти, що не вимагають багато часу та зусиль.

Один із найпопулярніших варіантів – кабачкова ікра на зиму. Для її приготування потрібні свіжі молочні кабачки, морква, цибуля, томатна паста та спеції. Овочі нарізають кубиками або труть на тертці, пасерують на олії, а потім тушкують до м'якості. Готову масу подрібнюють блендером, додають сіль, перець, цукор за смаком і проварюють ще кілька хвилин. Гарячу ікру розкладають по стерилізованих банках і закривають кришками. Така закуска чудово поєднується з картоплею, м'ясом або просто як намазка на хліб.

Мариновані кабачки на зиму – ще один улюблений спосіб заготовки. Молоді кабачки нарізають кільцями або кубиками, змішують з цибулею, часником та зеленню. Маринад готують з води, оцту, цукру, солі та лаврового листа. Овочі заливають гарячим маринадом і стерилізують банки. Результат – хрусткі, кисло-солодкі кабачки, які стануть чудовою закускою чи інгредієнтом для салатів.

Салати з кабачків на зиму відрізняються різноманітністю. Додавайте до кабачків болгарський перець, моркву, помідори або рис – кожен рецепт має свій унікальний смак. Такі салати часто готують без стерилізації, що робить процес простішим. Головне – дотримуватися пропорцій і ретельно герметизувати банки.

Кілька порад для успішної консервації кабачків: вибирайте молоді овочі з тонкою шкіркою, використовуйте якісний оцет або лимонну кислоту для маринаду, стерилізуйте банки та кришки. Не забувайте експериментувати зі спеціями – кріп, кроп, часник, гірчичне насіння нададуть стравам неповторних ноток. Заготовки з кабачків не лише збагатять зимове меню, але й стануть чудовим подарунком для рідних і друзів.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.