Хліб з фундуком – смачна випічка, яка підходить для солодких і солоних начинок. Спробуйте
...
9 інгредієнтів
Житнє цільнозернове борошно — це справжня знахідка для прихильників здорового харчування. На відміну від звичайного житнього борошна, воно виробляється шляхом подрібнення цільного зерна жита без видалення зародків та висівок.
Це означає, що в ньому зберігається максимум корисних речовин: клітковини, вітамінів групи В, заліза та магнію. Клітковина сприяє правильному травленню та відчуттю ситості, що робить цей продукт ідеальним для дієтичного меню.
Використовуйте житнє борошно цільнозернове для випічки хліба, коржів або печива — воно надає виробам насичений смак і щільну текстуру. Завдяки відсутності шкідливих домішок, таке борошно підійде навіть дітям та вагітним жінкам.
Для тих, хто шукає натуральні продукти, житнє борошно стане чудовою альтернативою пшеничному. Його можна знайти в магазинах здорового харчування або приготувати самостійно, подрібнивши зерна жита в домашніх умовах.