Рецепти з інгредієнтом "цукіні" - 412 рецептів приготування на порталі Foodlez

+ Додати рецепт + Додати відео рецепт

Створити

📸 Фото 🎥 Відео

Меню

Харчова цінність на 100г

Калорії 17

Білки 1,2г

Жири 0,3г

Вуглеводи 3,1г

🥦 Вегетаріанський 🌱 Веганський

Авторський

Курячі котлети з овочами

Легка в приготуванні та смачна страва

30-60 хвилин Середньо 9 інгредієнтів

Авторський

Паста з дорадо та цукіні

смачно

30-60 хвилин Складно 10 інгредієнтів

Авторський

Оладки з цукіні з вершково-лаймовим соусом

Смачна ідея для вечері

1-3 години Середньо 10 інгредієнтів

Авторський

Скляна локшина з куркою та овочами в пікантному соусі

смачно

30-60 хвилин Середньо 13 інгредієнтів

Web

Рататуй на зиму

Любиш рататуй? а знаєш, що його можна заготовити на зиму? спробуй! хороша заготівля, годит ...

9 інгредієнтів

Web

Цукіні на зиму

Швидко, просто, смачно, зі звичайних продуктів! цукіні на зиму — рецепт смачної заготовки, ...

8 інгредієнтів

Web

Мафіни несолодкі з курячих грудок

Незвичайні і дуже смачні закусочні маффіни. легко і просто!швидко і смачно!втім - як і зав ...

10 інгредієнтів

Web

Масляна риба в духовці

Приготуй для сім'ї корисну вечерю в духовці! масляна риба в духовці виходить дуже ароматно ...

8 інгредієнтів

Web

Куряче філе з цукіні і болгарським перцем

Соковиті шматочки курки з овочевим гарніром-швидко і легко!

7 інгредієнтів

Web

Гуляш з фаршу з підливою

Класичний м'ясний соус до будь-якого гарніру! просто і смачно! гуляш з фаршу з підливою ід ...

9 інгредієнтів

1 2 3 ›

Цукіні – це універсальний овоч, який став улюбленим інгредієнтом у кулінарії завдяки своїй ніжній текстурі та нейтральному смаку. Цей кабачок ідеально підходить для легких літніх страв, салатів, рагу та навіть випічки. Він багатий на вітаміни A, C та калій, а низька калорійність робить його чудовим вибором для дієтичного харчування.

Завдяки м'якій шкірці цукіні не потребує очищення – достатньо ретельно вимити. Молоді плоди найсмачніші: їх можна їсти сирими, додаючи до овочевих нарізок або як основу для свіжих закусок. Для приготування гарнірів кабачок смажать, запікають або тушкують зі спеціями та зеленню. Він добре поєднується з часником, томатами, сиром та базиліком.

Українські господарки часто використовують цукіні для овочевих ікр, оладок або фаршированих страв. Наприклад, можна заповнити половинки кабачка м'ясним фаршем із рисом і запекти у духовці – вийде поживна страва для родини. А для вегетаріанського меню підходить варіант з грибами та овочами.

Цукіні також стає основою для легких супів-пюре, де його кремова структура надає страві ніжності. У десертах цей овоч виступає замінником частини олії або яєць, як у кексах або коржах, зберігаючи вологість та зменшуючи калорійність. Сезон цукіні триває з червня по вересень, тому влітку варто максимально використовувати його у меню.

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів! Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!