Рецепти з інгредієнтом "гілочка кропу" - 29 рецептів приготування на порталі Foodlez

+ Додати рецепт + Додати відео рецепт

Створити

📸 Фото 🎥 Відео

Меню

Харчова цінність на 100г

Калорії 43

Білки 3,8г

Жири 1,1г

Вуглеводи 7,0г

🥦 Вегетаріанський 🌱 Веганський

Авторський

Кабачкові оладки з сиром, помідорами та м’ясом

Оладки зі смаком піци

до 30 хвилин Легко 11 інгредієнтів

Авторський

Мариновані помідори з оцтом на зиму

Мариновані помідори на зиму за цим рецептом я готую щороку. Овочі завжди виходять дуже сма ...

1-3 години Середньо 16 інгредієнтів

Авторський

Мариновані огірки з оцтом на зиму

Готуємо на зиму ароматні, хрусткі та смачні мариновані огірки. Це відмінна закуска до м'яс ...

1-3 години Середньо 16 інгредієнтів

Авторський

Хрумкі малосольні огірки в банці гарячим способом

Готуємо найсмачнішу літню закуску - хрусткі, ароматні та дуже смачні малосольні огірки в б ...

до 30 хвилин Легко 13 інгредієнтів

Web

Суп зі свіжих опеньків

Смачний, наваристий супчик з опеньків без сумніву вам сподобається. Сходіть в найближчий л ...

8 інгредієнтів

Web

Баклажани, фаршировані м'ясом, в мультиварці

Овочі з м'ясом - це завжди смачно і корисно. Особливо якщо це блюдо приготовлено в мультив ...

9 інгредієнтів

Web

Закачування солоних огірків

Урізноманітнити меню вашої родини взимку допоможуть різноманітні соління, заготовлені вліт ...

6 інгредієнтів

Web

Омлет з кабачків на сковороді

Завдяки часнику омлет виходить дуже ароматним. Пишний, повітряний, ніжний, з хрусткими каб ...

6 інгредієнтів

Web

Соковите куряче філе по-французьки

Пропоную рецепт всім знайомого страви в новому варіанті. На мою рецептом куряче філе по-фр ...

9 інгредієнтів

Web

Гречка з овочами і часником

Вітання! Якщо ти любиш гречку точно так же, як і я, тоді цей рецепт ідеально тобі підійде! ...

6 інгредієнтів

Свіжа гілочка кропу — це справжній смаковий талісман для багатьох страв. Ця ароматна приправа родом з Середземномор'я надає їжі неповторного характеру, особливо в поєднанні з рибою, салатами та супами.

Історія використання кропу сягає глибин античності, де його цінували не лише за смак, а й за лікувальні властивості. Сьогодні гілочки кропу активно додають до маринаду для шашлику, посипають ними варену картоплю чи яєчню. Найкращий смак рослина розкриває у свіжому вигляді, тому рекомендується додавати її наприкінці приготування.

Як зберігати гілочки кропу, щоб вони довше залишалися ароматними? Оптимальний спосіб — поставити їх у склянку з водою та накрити пакетом, або заморозити в герметичному контейнері. Заморожена гілочка кропу втрачає частину аромату, але зберігає корисні речовини.

Щоб виділити нотки кропу у стравах, поєднуйте його зі свіжим лимонним соком, часником та оливковою олією. Наприклад, класичний грецький салат із сиром фета без свіжого кропу втрачає половину свого шарму. Також спробуйте приготувати соус цацикі на основі йогурту з дрібно порізаними гілочками — ідеально до м'яса на грилі.

Крім кулінарних якостей, свіжий кроп має корисні властивості: покращує травлення, багатий на вітамін C та містить ефірні олії з антибактеріальним ефектом. Додавайте його щодня в їжу для посилення імунітету та покращення самопочуття.

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"! Більше рецептів - більше шансів!