Рецепти
Випічка
Оладки
Кабачкові оладки з сиром, помідорами та м’ясом

Кабачкові оладки з сиром, помідорами та м’ясом

Name: Кабачкові оладки з сиром, помідорами та м’ясом
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Українська кухня
Ingredients: грана падана — 100 г; помідор — 1 шт; сіль — 0,5 ч.л.; цукор — 0,5 ч.л.; борошно — 100 г; розпушувач — 1 ч.л.; кабачок — 400 г; яйце — 2 шт; стебло зеленої цибулі — 3 шт; ковбаса варена — 50 г; гілочка кропу — 3 шт

Оладки Українська кухня

до 30 хвилин

Легко

11 інгредієнтів

Смаження

Оладки зі смаком піци

Інгредієнти

Сир «grana padana» 100 г
Помідор 1 шт
Сіль 0,5 ч.л.
Цукор 0,5 ч.л.
Борошно 100 г
Розпушувач 1 ч.л.
Кабачки 400 г
Яйце 2 шт
Стебло зеленої цибулі 3 шт
Ковбаса варена, краще якусь добрішу, від цього значно смак поліпшиться, можна замінити на м'ясо, але я готую з ковбасою 50 г
Гілочки кропу 3 шт

Кроки приготування

Крок 1

Кабачок натерти на велику терку.

Крок 2

Помідор та ковбасу/балик нарізати невеликими шматочками.

Крок 3

Зелень подрібнити.

Крок 4

Поєднати всі компоненти.

Крок 5

Сковороду розігріти, додати трошки олії, викласти по 1 ст.л. тіста та випікати під закритою кришкою на низькій температурі.

автор рецепта

Анна Тарновская

26 Жов 2024

286