Смачний хлібчик з книжки Закарпатське печивоВ цій книзі ще багато цікавих рецептів)1 кг борошна400 г..

Клари

Продукти для приготування хліба вагою 2 кг:1400 г борошна30 г дріжджів10 г цукру800 г молока25 г сол..

неповний стакан молока30 г свіжих дріжджів1,5 ст. л. цукру1,5-2 ч. л. солі3 ст. л. олії1 яйцемуки де..

1 ст(240 мл) газованої води..Можна взяти і просту воду 2 ст. л. цукру 1 ч. л. (з верxом) солі 2 ст. ..

1 ч. л. дріжджів 1,5 ч. л. солі 1,5 ст. л. цукру 200 г борошна 100 г манки 1 ст. л. олії 220 мл води..

Рис 75 г Пшеничне борошно 550 г Сухі дріжджі 1 пакетик Вода 250 мл Сіль 1 ч. ложка Цукор 1 ч. лож..

450 г борошна 2 ч. л. солі 4 ст. л. цукру 4 ст. л. оливкового масла 250 мл. молока 1 яйце 1 ст. л. т..

400 г борошнa (я дaлa 250- пшеничного і 150- житнього) 1 ч.л. сухих дріжджів 1 ч.л. солі 1 ч.л. цукр..

Змішати всі інгредієнти на опару і залишити для бродіння на 2 години. 2. З'єднати опару з рештою ін..