Гарбузовий хліб
Хліб
Українська кухня
Пухкий, мʼякий і дуже смачний
Інгредієнти
- Вода 200 г
- Гарбузове пюре 150 г
- Сухі дріжджі 1,5 ч.л.
- Цукор 1 ст.л.
- Сіль 1 ч.л.
- Олія 1 ст.л.
- Борошно 500 г
Кроки приготування
Крок 1
Змішати всі сухі інгредієнти.
Додати вологі (воду та пюре) та добре вимісити тісто. Якщо тісто липке, то в процесі борошно не додавати, а краще змастити додатково стіл та руки олією.
Крок 2
Залишити підходити в теплому місці 1-1,5 години.
Крок 3
Далі з тіста сформувати майбутній хліб, перекласти в форму, прикрасити за бажанням та залишити підходити ще 30 хв.
Крок 4
Випікати за t180* 40-50хв.
Коментарі
Andrii Manuilenko
02 березня 2024 р. 20:14О! Я як раз на дієті:)