EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

як спекти паску

(3) рецептів
Як спекти найсмачнішу паску? Секрети ідеальної паски
Web

Як спекти найсмачнішу паску? Секрети ідеальної паски

Як спекти найсмачнішу паску? Секрети ідеальної паски - покроковий рецепт з фото. Великодня випічка - ...

2 інгредієнтів
cookpad.com
84
0
Сучасність і давні традиції — як спекти мармурову паску
Web

Сучасність і давні традиції — як спекти мармурову паску

Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Мармурові паски формуються за принципом кра ...

20 інгредієнтів
shuba.life
96
0
як спекти сирну паску: оригінальний рецепт
Web

Як спекти сирну паску: оригінальний рецепт

сирна паска, паска, пасха, Великдень, великодні рецепти

stravy.net
77
0

Вам також може сподобатись

як варити курячу грудку
як варити кашу на молоці
як варити кашу
як варити рис
як спекти
спекти пиріг
як спекти млинці
як спекти хліб
як спекти кекс
приготувати паску
як прикрасити паску
готуємо смачну паску
глазур на паску
готуємо паску з мигдалем
Як спекти паску – це одне з найголовніших завдань перед Великоднем для будь-якої української господині. Цей ритуальний пасхальний хліб має особливе значення у нашій культурі та традиціях. У цьому посібнику ми детально розповімо про те, як приготувати справжню українську паску вдома, щоб вона вийшла смачною, ароматною та красивою.

Підготуйте необхідні інгредієнти для випікання священного хліба: борошно пшеничне вищого ґатунку, свіжі дріжджі, молоко, вершкове масло, яйця, цукор, сіль та родзинки. Можна додати ваніль, лимонну цедру або шафран для особливого аромату. Дуже важливо використовувати якісні продукти – від цього залежить смак готового пасочного виробу.

Починайте готувати тісто з опарного способу. Розітріть дріжджі з цукром, додайте трохи теплого молока та борошна. Залиште опару в теплому місці на 20-30 хвилин, поки вона не підійметься. Потім додайте решту інгредієнтів та замісіть еластичне тісто. Воно має добре вимішуватися – це запорука повітряної структури готового хліба.

Формування пасок – це особливий ритуал. Використовуйте спеціальні форми для випікання, які можна змастити маслом та посипати крихтами борошна. Тісто розподіліть по формах, заповнюючи їх не більше ніж на половину – дайте місце для підйому. Зверху можна зробити хрестик або викласти букву «ХВ» – символ вітання «Христос Воскрес!».

Випікайте паски у розігрітій до 180°C духовці приблизно 30-45 хвилин. Час готування залежить від розміру форм. Готовність перевіряйте дерев'яною паличкою – якщо вона залишається сухою, пасочний десерт готовий. Дістаньте паски з духовки, дайте трохи охолонути у формах, а потім обережно вийміть і покладіть на решітку для остаточного охолодження.

Українська паска – це не просто випічка, це символ свята та родинних традицій. Подавайте її на святковому столі разом з крашанками, пасхальним сирцем та ковбасами. Зберігайте паску в прохолодному місці, обернутою у чистоту тканину. Спробуйте наш рецепт – і ваша родина оцінить неперевершений смак справжньої домашньої паски!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.