EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

томаті

(144) рецептів
Кетчуп з томатів і яблук на зиму пальчики оближеш
Web

Кетчуп з томатів і яблук на зиму пальчики оближеш

Приготуй приголомшливо смачний кетчуп-смачніше і корисніше магазинного! цей рецепт кетчупу на зиму-м ...

9 інгредієнтів
smak.menu
63
0
квасоля в томаті на зиму
Web

Квасоля в томаті на зиму

Обалденная заготівля на зиму для всієї родини. завжди закочують кілька баночок квасолі в томаті на з ...

2 інгредієнтів
smak.menu
83
0
Кабачки в томаті на зиму
Web

Кабачки в томаті на зиму

Смачна закуска з кабачків - можна готувати в будь-який сезон. блюдо виходить соковитим, зі смаком ча ...

6 інгредієнтів
smak.menu
70
0
Рагу з баклажанів, болгарського перцю, томатів і кабачків
Web

Рагу з баклажанів, болгарського перцю, томатів і кабачків

Просте овочеве блюдо для гарніру або пісного меню! овочеве рагу-легке і швидке в приготуванні блюдо ...

9 інгредієнтів
smak.menu
67
0
хек тушкований в томаті
Web

Хек тушкований в томаті

Смачна риба в ніжному томатному соусі з нотками лимона! хек, тушкований в томаті,-легка, дієтична ри ...

10 інгредієнтів
smak.menu
65
0
Суп-пюре з нуту і томатів
Web

Суп-пюре з нуту і томатів

Незамінне блюдо в холодну погоду - зігріває і насичує. нещодавно відкрила для себе нут, і тепер проб ...

7 інгредієнтів
smak.menu
78
0
Борщ з кількою в томаті і квасолею
Web

Борщ з кількою в томаті і квасолею

Пісний рибний червоний борщ, дуже смачний! не дивлячись на те що він пісний, він в той же час і дуже ...

9 інгредієнтів
smak.menu
76
0
густий суп з кількою в томаті
Web

Густий суп з кількою в томаті

Прекрасна альтернатива будь-якому іншому рибному супу. густий і легкий домашній суп. варити його - о ...

9 інгредієнтів
smak.menu
86
0
путасу в томаті з овочами
Web

Путасу в томаті з овочами

Найчастіше ми проходимо повз путасу, а даремно! несподівано вийшло дуже смачно!

7 інгредієнтів
smak.menu
65
0
грінки з соусом із запечених томатів
Web

Грінки з соусом із запечених томатів

Хрусткі грінки і ніжний ароматний соус обов'язково сподобаються родині!

7 інгредієнтів
smak.menu
78
0

Вам також може сподобатись

скумбрія в томаті
сік з томатів
філе в томаті
тефтелі в томаті
оселедець в томаті
В українській кухні помідори або томати займають почесне місце. Ці смачні овочі, які ботанічно є ягодами, надзвичайно популярні в приготуванні різноманітних страв. Їх універсальність дозволяє використовувати помідори для створення салатів, супів, соусів, соків та консервації.

Свіжі помідори багаті на вітаміни та антиоксиданти, зокрема лікопін, який корисний для здоров'я. Вони мають приємний кисло-солодкий смак, що робить їх ідеальним інгредієнтом для багатьох рецептів. Томати можна їсти сирими, варити, смажити, запікати або сушити.

Влітку, коли помідори дозрівають, найпопулярніші страви з них — це гаспачо, салат з томатів та огірків, а також різні варіації бріскетти. Взимку ж часто використовують консервовані томати у власному соку, томатну пасту або соуси для приготування супів, рагу та інших гарячих страв.

Щоб правильно вибрати помідори для страви, звертайте увагу на їх колір, аромат і щільність. Стиглі томати мають яскравий червоний колір, приємний запах і пружну шкірку. Для салатів краще підійдуть м'ясисті сорти, наприклад, «Бифштексні», а для соусів — соковиті, як «Сливки».

За допомогою томатів можна приготувати відому італійську пасту з томатним соусом, мексиканське гуакамоле, іспанський холодний суп гаспачо або український борщ. Помідори чудово поєднуються з багатьма продуктами: сиром, базиліком, часником, оливковою олією, м'ясом та рибою.

Якщо ви хочете зробити домашній кетчуп або томатний сік, вибирайте найсоковитіші помідори. Для консервації ідеально підходять некрупні плоди, напригляд, сорти «Черрі» або «Сливки». Не забувайте, що помідори можна заморожувати — це допомагає зберегти їх смак та корисні властивості.

Томати — це не лише смачно, але й корисно. Вони покращують травлення, зміцнюють імунітет і підвищують настрій. Включайте ці овочі у свій раціон регулярно, і ваше тіло скаже вам дякую. Готуйте з любов'ю та насолоджуйтесь смачними стравами з помідорами!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.