logo
Створити
Меню

Як приготувати:

тефтелі в духовці

38 рецептів
тефтелі в сметанному соусі в духовці
Web
Тефтелі в сметанному соусі в духовці

Дуже ніжні, соковиті тефтелі з чарівним соусом. зовсім не складні в приготуванні. тефтелі ...

8 інгредієнтів
дієтичні тефтелі з курячого фаршу в духовці з підливою
Web
Дієтичні тефтелі з курячого фаршу в духовці з підливою

Сміливо їж тефтелі, навіть якщо ти на дієті! коли потрібно приводити себе в форму, шукаєш ...

9 інгредієнтів
тефтелі без підливи в духовці
Web
Тефтелі без підливи в духовці

Робимо тефтелі в духовці без підливи. теж дуже смачно. це дуже швидкий і смачний рецепт дл ...

4 інгредієнтів
тефтелі з картоплею в духовці
Web
Тефтелі з картоплею в духовці

Смачний і ситний вечеря - гарнір і м'ясо в одній страві! дуже зручно-картопля і тефтелі за ...

8 інгредієнтів
тефтелі з фаршу з рисом в духовці з підливою
Web
Тефтелі з фаршу з рисом в духовці з підливою

Прекрасний рецепт тефтелей обов'язково сподобається всій родині! моя мама купила нову духо ...

10 інгредієнтів
тефтелі в томатно сметанному соусі в духовці
Web
Тефтелі в томатно сметанному соусі в духовці

Смачне м'ясне блюдо для дітей і дорослих! у нашій родині тефтелі користуються великою попу ...

11 інгредієнтів
тефтелі без рису з підливою в духовці
Web
Тефтелі без рису з підливою в духовці

Найсмачніші, дуже м'які, ніжні, соковиті, на кожен день! тефтелі без рису в духовці готуют ...

15 інгредієнтів
тефтелі в вершковому соусі в духовці
Web
Тефтелі в вершковому соусі в духовці

Найніжніші тюфтельки, просто тануть у роті! подавати такі тефтелі можна і як самостійну ст ...

16 інгредієнтів
тефтелі з індички в духовці
Web
Тефтелі з індички в духовці

Дуже ароматні тефтелі в томатної заливці! сподобаються і дорослим і дітям. кількість і наб ...

12 інгредієнтів
тефтелі в духовці в томатному соусі
Web
Тефтелі в духовці в томатному соусі

На друге, на вечерю, для всієї родини, зі звичайних продуктів! тефтелі в томатному соусі-п ...

11 інгредієнтів

Вам також може сподобатись

Тефтелі в духовці — це не просто страва, а справжня класика домашньої кухні, яка поєднує ніжність м'яса, ароматність спецій та користь запікання.

Готувати м'ясні кульки у духовці дуже просто: вони не вимагають постійного контролю, як при смаженні на сковороді, і рівномірно пропікаються з усіх сторін. Основа успіху — якісний фарш (свинно-яловичий або птиця), свіжий цибуля, яйце для зв'язку та спеції за смаком. Додайте трохи розмоченого у молоці хліба — і тістельки вийдуть особливо соковитими.

Запікати тефтелі у духовці слід на середній температурі (180-190°C) близько 25-35 хвилин. Якщо бажаєте з підливою — за 10 хвилин до готовності додайте томатний соус, сметану або вершки. Така страва чудово годиться як для буденного обіду, так і для святкового столу. Подавайте з картоплею, гречкою або овочевим рагу.

Ось кілька секретів ідеальних тістечок у духовці:
— Не пересмажуйте цибулю перед додаванням у фарш — вона дасть сок під час запікання.
— Формуйте кульки однакового розміру для рівномірного приготування.
— Викладайте тефтелі у форму на пергамент або силіконовий килимок, щоб не прилипли.
— Якщо фарш дуже жирний, використовуйте решітку для стікання зайвого жиру.

Тефтелі, приготовані в духовці, — це дитяча улюблена страва, варіативний рецепт (додавайте гриби, сир, овочі) та чудовий спосіб приготувати обід на кілька днів. Гарячі, з золотистою скоринкою, вони стануть справжнім відкриттям для тих, хто досі готував їх лише на пательні. Смакуйте!