Шарлотка

Вам також може сподобатись

шарлотка з брусницею

шарлотка з яєць

шарлотка без яєць

шарлотка з яблук

шарлотка десерт

Шарлотка – класичний яблучний пиріг, який підкорить вас своєю простотою та незабутнім смаком. Ця випічка є улюбленим десертом у багатьох українських сім'ях, адже для її приготування не потрібні складні інгредієнти чи професійні кулінарні навички. Ідеальна шарлотка виходить повітряною, з ніжним ароматом кориці та кислувато-солодкими яблуками, які гармонійно поєднуються з бісквітним тістом.

Рецепт шарлотки дійсно нескладний: знадобляться лише яйця, борошно, цукор та яблука. Секрет у тому, щоб добре збити яйця з цукром – це забезпечить пишну структуру тіста. Яблука краще брати міцні, як-от сорт 'Антонівка', адже вони не розварються під час запікання і дають приємну кислинку. Додавання кориці або ваніліну робить смак більш насиченим, а для пікантності можна притрусити горіхами.

Випікати шарлотку слід у попередньо розігрітій духовці при 180°C близько 30–40 хвилин. Готовність перевіряйте дерев'яною шпажкою: якщо вона залишається сухою – пиріг готовий! Подавайте шарлотку теплим з кулькою морозива або охолодженим з чашкою чаю – це ідеальний варіант для сімейного чаювання чи зустрічі з друзями.

Цей пиріг чудово зберігається в холодильнику кілька днів, тому його можна приготувати заздалегідь. Шарлотка – не лише смачний десерт, але й відмінний спосіб використати сезонні яблука. Експериментуйте з додаванням груш, ягід або родзинок, щоб створити унікальний варіант цього класичного пирога. Готуйте з любов'ю та насолоджуйтесь неперевершеним смаком!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!