Салат вітамінний

Вам також може сподобатись

салат п'ять хвилин

салат в мультиварці

салати з морквою

салат фаттуш

салат печінка під шубою

вітамінний сніданок

вітамінний суп

вітамінний смузі

вітамінний салат з моркви

вітамінний салат з морквою

Салат вітамінний – це справжній удар по авітамінозу та чудовий спосіб збагатити організм корисними речовинами. Цей яскравий та соковитий салат не лише приємний на смак, але й надзвичайно корисний для здоров'я, особливо в період зимового дефіциту свіжих овочів та фруктів.

Основним завданням салату є насичення організму необхідними мікроелементами та вітамінами. Ідеально підходить для дієтичного харчування, оскільки містить мінімум калорій при максимальній користі. Готується з доступних сезонних продуктів: моркви, капусти, яблука, цибулі, болгарського перцю. Заправляється олією, соком лимона або натуральним йогуртом для покращення засвоєння жиророзчинних вітамінів.

Ключові переваги страви:
• Збагачує вітамінами A, C, E та групи B
• Покращує травлення завдяки високому вмісту клітковини
• Зміцнює імунітет та покращує стан шкіри
• Сприяє очищенню організму від токсинів

Для приготування класичного варіанту знадобляться:
- 300 г білокачанної капусти
- 2 середні морквини
- 1 яблуко
- 1 цибулина
- 1 солодкий перец
- зелень за смаком
- сіль, перець
- олія для заправки

Приготування:
1. Капусту тонко нарізати, посолити і пом'яти руками до виділення соку.
2. Моркву та яблуко натерти на великій тертці.
3. Цибулю та перець нарізати тонкою соломкою.
4. З'єднати всі інгредієнти, додати зелень.
5. Заправити олією, перемішати та дати настоятися 15-20 хвилин.

Кулінарні поради:
• Для різноманітності додайте горіхи або родзинки
• Взимку використовуйте квашену капусту замість свіжої
• Для пікантності додайте часник або гірчицю
• Подавайте охолодженим для кращого смаку

Салат вітамінний особливо актуальний навесні, коли організм потребує посиленого вітамінного комплексу після зими. Він стане чудовим доповненням до м'ясних страв або самостійною легкою вечерею. Регулярне вживання такого салату допоможе підтримувати здоров'я та гарний настрій протягом усього року.

Ця страва ідеально підходить для тих, хто дбає про правильне харчування та хоче отримати максимум користі від їжі. Вона легко засвоюється, не створює важкості в шлунку та забезпечує тривале відчуття ситості. Готуйте з любов'ю та насолоджуйтесь смаком здоров'я!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!