Як приготувати:

салат соняшник

(23) рецептів

Класичний салат «Соняшник» – це улюблена страва для святкового столу, яка вражає не лише смаком, а й оригінальним оформленням. Його готувати легко, а інгредієнти доступні кожному. Основний секрет у тому, щоб правильно викласти шари та використати чіпси для імітації пелюсток соняшника.

Для приготування знадобляться: варена курятина, яйця, цибуля, мариновані гриби, майонез та чіпси. Спочатку варене філе курятини подрібніть ножем або розберіть волокнами. Яйця зваріть вкруту та подрібніть разом із білком та жовтком. Цибулю наріжте дрібними кубиками, а гриби – соломкою.

Формуйте салат шарами. Перший шар – куряче філе, змащене майонезом. Другий – цибуля. Третій – гриби. Четвертий – яйця. Повторіть шари, якщо форма глибока. Зверху посипте подрібненим жовтком для імітації серединки квітки. Навколо викладіть чіпси, встромляючи їх вертикально, ніби пелюстки. Дайте салату настоятися в холодильнику 2–3 години.

Салат «Соняшник» ідеально підходить для дітей та дорослих. Його можна приготувати з додаванням інших інгредієнтів: моркви, сиру абана зелені. Подавайте охолодженим, щоб смак розкрився повністю. Ця страва стане справжньою окрасою будь-якого свята!