Як приготувати:

нагетси

(98) рецептів

Нагетси – це одна з найулюбленіших закусок серед дорослих та дітей. Їх можна приготувати вдома легко та швидко, використовуючи прості інгредієнти. У цій статті ми розповімо, як зробити ідеальні нагетси, які будуть соковитими всередині та хрусткими зовні.

Щоб приготувати смачні нагетси, вам знадобиться куряче філе, яйця, борошно та панірувальні сухарі. Можна додати спеції за смаком – паприку, часник, перець. Спочатку наріжте філе невеликими шматочками, потім обваляйте їх у борошні, яйці та сухарях. Смажте на розігрітій олії до золотистої скоринки.

Нагетси добре поєднуються з різними соусами – кетчупом, гірчицею або сирним соусом. Їх можна подавати з картоплею фрі або свіжими овочами. Для більшої корисності замість смаження можна запекти нагетси у духовці – вони вийдуть менш калорійними, але не менш смачними.

Українські господирі часто готують нагетси своїм дітям на обід чи вечерю. Ця страва завжди викликає радість у маленьких їдалень. Якщо ви хочете здивувати рідних, спробуйте додати в паніровку кунжут або насіння льону – це надасть нагетсам оригінальний смак.

Приготування нагетсів вдома має багато переваг: ви контролюєте якість продуктів, можете регулювати кількість спецій та уникати шкідливих добавок. Готові нагетси можна заморожувати – перед смаженням їх не потрібно розморожувати, що дуже зручно для зайнятих людей.

Історія нагетсів почалася у США, але вони швидко завоювали популярність у всьому світі. Сьогодні ця страва є невід'ємною частиною фаст-фуду, але домашній варіант значно смачніший та корисніший. Експериментуйте з рецептами та знаходьте свій ідеальний спосіб приготування.

Для дієтичного харчування використовуйте індичаче або рибне філе замість курячого. Такий варіант буде містити менше жиру та більше білка. Нагетси з овочів – кабачків, брокколі або моркви – теж дуже смачні та корисні, особливо для вегетаріанців.

Не бійтеся експериментувати з паніровкою – спробуйте добавити тертий сир ач подрібнені горіхи. Це зробить смак нагетсів багатшим та цікавішим. Подавайте страну гарячою, щоб відчути всю палітру смаків. Смачного!