Курячі нагетси
Другі страви з курки
Легко готувати
Інгредієнти
- Панирувальні сухарі
- Куряче філе 300-350 гр
- Яйце 1
- Куряче філе 25 мл
- Соєвий соус 1 ст.л.
- Борошно 2 ст.л.
- Паприка 0.5 ч.л.
- Сушений часник по смаку 0.5 ч.л.
- Сіль та перець
Кроки приготування
Крок 1
Наріжте куряче філе невеликими шматочками.
Змішайте яйце, молоко, соєвий соус, сіль, спеції та борошно до однорідної консистенції.
Крок 2
Обваляйте шматочки курки в клярі.
Крок 3
Обваляйте шматочки курки в сухарях, добре притискаючи.
Обсмажте у фритюрі або на сковороді до золотистої скоринки (2-3 хвилини на середньому вогні).
Викладіть нагетси на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
Коментарі