EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

котлети з кисломолочним сиром

(4) рецептів
Котлети із хека з кисломолочним сиром на сковороді
Авторський

Котлети із хека з кисломолочним сиром на сковороді

Смачні рибні котлети можна приготувати навіть із недорогої білої риби. Для рецепта підійде філе хека ...

30-60 хвилин
Середньо
12 інгредієнтів
Дарина Силина
300
2
Бурякові котлети з кисломолочним сиром
Web

Бурякові котлети з кисломолочним сиром

Котлети з буряка і кисломолочного сиру стануть неочікувано смачною альтернативою м’ясним. Їх можна д ...

7 інгредієнтів
shuba.life
90
0
Рибні котлети з кисломолочним сиром — соковиті і смачні
Web

Рибні котлети з кисломолочним сиром — соковиті і смачні

Рибні котлети з кисломолочним сиром – це незвичне поєднання, але завдяки сиру вони вийдуть більш сок ...

9 інгредієнтів
shuba.life
110
0
котлети з бринзою або кисломолочним сиром
Web

Котлети з бринзою або кисломолочним сиром

Як готувати Котлети з бринзою або кисломолочним сиром в домашніх умовах ✅ Рецепт з фото крок за кро ...

cookorama.net
103
0

Вам також може сподобатись

рибні котлети на пару
курячі котлети з пластівцями
котлети в шубі
котлети з сиром та зеленню
смачні котлети з зеленню
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
пиріг зі кисломолочним сиром
конвертики з кисломолочним сиром
чебуреки з кисломолочним сиром
пиріг із кисломолочним сиром
салат з кисломолочним сиром
пиріг з абрикосами і сиром
картопля з грибами сиром
бісквіт з сиром
лаваш зі сиром
тортилья з сиром
Котлети з кисломолочним сиром – неймовірно ніжна та ароматна страва, яка припаде до смаку всій родині. Поєднання сиру з м'ясним фаршем робить котлети особливо соковитими та поживними. Їх легко готувати, вони ідеально підходять для повсякденного столу та святкових застілля.

Для приготування котлет із сирним наповнювачем вам знадобиться якісний фарш (свинячий, яловичий або курячий), кисломолочний сир, яйця, цибуля, спеції та трошки борошна для панірування. Сир варто вибрати не дуже вологісінький, щоб тісто не розваливалося під час смаження. Його можна злегка віджати або додати трошки більше борошна для кращої форми.

Секрет успіху – ретельне вимішування інгредієнтів. Додайте подрібнену цибулю, яйце, сіль, перець та інші улюблені приправи до фаршу. Після цього введіть кисломолочний сир і добре перемішайте, щоб отримати однорідну масу. Якщо суміш виходить занадто рідкою, додайте трошки висівок або манної крупи для густоти.

Формуйте котлети з сиру руками, змоченими у воді, щоб маса не липла. Обвалюйте кожну котлетку в борошні або сухарях – це створить хрустку скоринку під час смаження. Смажте на добре розігрітій сковороді з олією до золотистого кольору з обох сторін. Після цього можна додати трошки води та потушкувати під кришкою 5–7 хвилин, щоб котлети краще пропеклися.

Котлети з кисломолочним сиром чудово поєднуються з картопляним пюре, гречкою або свіжими овочами. Вони стають особливо смачними з соусами – сметанним, грибним або томатним. Така страва не лише ситна, але й корисна, адже кисломолочний сир багатий на кальцій та білок.

Експериментуйте з додаванням зелени (кріп, петрушка) або часнику для яскравішого смаку. Котлети з сирним наповнювачем можна готувати наперед і заморожувати – тоді у вас під рукою завжди буде смачний обід чи вечеря. Подавайте гарячими, посипавши свіжою зеленню. Смачного!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.