EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

кекси

(1 269) рецептів
Сирні кекси
Відео

Сирні кекси

Сирні кекси 🧀🧀🧀 ✅️160г твердого сиру ✅️1 яйце ✅️200мл кефіру ✅️зелень петрушки чи кропу ✅️100 ...

1-3 години
Легко
Оксана
52
1
Кекси з курки,сиром та ананасом 🍍🧀
Відео

Кекси з курки,сиром та ананасом 🍍🧀

Куряче філе Ананас Сир Сметана Спеції за смаком Випікати духова шафа 170° 25 хв Мультипеч ...

до 30 хвилин
Легко
Лілія Іванська
63
2
кекси з родзинками🤤
Відео

Кекси з родзинками🤤

Інгредієнти на 8 великих кексів, або 12 малих: - 3 яйця - 120 г цукру - 175 г вершкового м ...

1-3 години
Середньо
Лілія Біккулова
93
1
Ванільні кекси з лохиною🧁🫐
Відео

Ванільні кекси з лохиною🧁🫐

▫️50 г масла кімнатної температури ▫️100 г цукру ▫️1 ч.л ванільного цукру ▫️дрібка солі ▫️100 ...

1-3 години
Середньо
Вікторія Козіна
59
1
Супер Шоколадні кекси
Авторський

Супер Шоколадні кекси

Пухкі, і дуже смачні

3+ години
Легко
10 інгредієнтів
Галина Дума
80
0
Сирні кекси з апельсиновими цукатами
Авторський

Сирні кекси з апельсиновими цукатами

Кекси з апельсиновим смаком і ароматом. Рецепт на 20 штук

30-60 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
Тетяна Панченко
132
1
Бананові кекси з шоколадом
Авторський

Бананові кекси з шоколадом

вийшли дуже ароматні

30-60 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
Hanna
119
1
Творожні кекси
Авторський

Творожні кекси

Смачний десерт

1-3 години
Середньо
8 інгредієнтів
Annetka
109
2
Шоколадні кекси
Авторський

Шоколадні кекси

Творожні кекси

1-3 години
Середньо
9 інгредієнтів
Annetka
113
2
Кекси на заквасці
Авторський

Кекси на заквасці

Смакуємо кекси по-новому

3+ години
Середньо
12 інгредієнтів
Nataliia
282
1

Вам також може сподобатись

випічка кекси
крижані кекси
кекси оксамит
кекси з яйцем
кекси з сюрпризом
Кекси – це не просто солодощі, а справжній символ затишку та домашнього тепла. Їх аромат, що розноситься по кухні, здатний підняти настрій і зібрати всю родину за столом. В українській кухні кекси займають особливе місце, адже вони поєднують у собі простоту приготування та неймовірний смак. Ця випічка ідеально підходить як для ранкового чаю, так і для святкового застілля. Їх можна готувати з найрізноманітніших інгредієнтів, що робить кожен рецепт унікальним.

Історія кексів сягає глибокої давнини. Вважається, що перші аналоги з'явилися ще в Стародавньому Римі, де тісто з медом та горіхами випікали в спеціальних формах. Сучасна назва походить від англійського слова "cake", але в Україні вони набули своїх особливих рис. Традиційно українські кекси готують з додаванням родзинок, цукатів або горіхів, що надає їм неповторного характеру. Ця випічка стала універсальною – її подають на день народження, до кави з гостями чи просто як солодкий перекус для дітей.

Приготування домашніх кексів – це справжнє мистецтво, доступне навіть початківцям. Основа завжди проста: борошно, яйця, цукор і вершкове масло. Секрет у тому, щоб правильно збити інгредієнти та дотримуватися температури випікання. За бажанням, тісто можна доповнити ваніллю, лимонною цедрою або спеціями, що надасть йому нових ноток. Важливо не пересиджувати кекси в духовці, інакше вони втратять свою ніжність та соковитість. Ідеальний кекс має рум'яну скоринку та пухку серединку.

Сьогодні існують сотні варіантів цієї солодкої випічки. Шоколадні кекси з розпливчастим центром, фруктові з ягодами, з сиром для більш ніжного смаку – вибір обмежений лише вашою уявою. Для дієтичного харчування можна використовувати цільнозернове борошно та замінники цукру. Кекси чудово зберігаються кілька днів, тому їх зручно готувати наперед до візиту гостей. Подають їх, посипаними цукровою пудрою, з поливом або морозивом – це завжди виглядає ефектно та смачно.

Кекси – це не лише смачно, але й корисна їжа, якщо підходити до вибору інгредієнтів з розумом. Вони містять вуглеводи для енергії, а додавання горіхів чи насіння збагачує їх вітамінами. Для дітей таку випічку можна робити менш солодкою, збільшуючи кількість фруктів. Головне – це якісні продукти та любов, вкладена в процес. Тоді ваші домашні кекси стануть улюбленим десертом для всієї родини, як це сталося в мільйонах українських домівок за багато років їх існування.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.