logo
Створити
Меню

Як приготувати:

фокачча

91 рецептів
ФОКАЧЧА
Авторський
ФОКАЧЧА

Коли виходить не тільки смачно, а неймовірно красиво!!!

1-3 години Середньо 7 інгредієнтів
Фокачча з тапенадою і в'яленими томатами
Web
Фокачча з тапенадою і в'яленими томатами

Італійська фокачча! готується просто, з'їдається швидко! дуже смачно! м'яка, пишна, легка ...

7 інгредієнтів
хліб фокачча
Web
Хліб фокачча

Дуже-дуже смачне тісто виходить! пробуй! хліб фокачча за цим рецептом виходить дуже м'яким ...

6 інгредієнтів
Картопляна фокачча з помідорами
Web
Картопляна фокачча з помідорами

Перероблений на російський лад традиційний рецепт італійської фокаччі!

9 інгредієнтів
італійський хліб Фокачча
Web
Італійський хліб Фокачча

Ароматний, неймовірно смачний хліб!

10 інгредієнтів
Фокачча з сиром
Web
Фокачча з сиром

Італійська випічка-гідна заміна хлібу! . фокачча з сиром-незвичайна коржик, яку можна розд ...

13 інгредієнтів
Фокачча сирна
Web
Фокачча сирна

Смачна, ніжна-прекрасна альтернатива хлібу!

9 інгредієнтів
тонка фокачча з сиром
Web
Тонка фокачча з сиром

Найтонша гаряча коржик зі свіжим сиром-смачне і легке блюдо!

8 інгредієнтів
Італійська коржик фокачча
Web
Італійська коржик фокачча

М'яка і ароматна, зі звичайних продуктів, на кожен день! італійська коржик фокачча-рецепт ...

6 інгредієнтів
Фокачча з пармезаном і розмарином
Web
Фокачча з пармезаном і розмарином

Смачно, швидко, легко! рецепт від гордона рамзі! старовина сем перевіряє рецепт від шеф-ку ...

7 інгредієнтів

Вам також може сподобатись

Фокача – це смачна італійська підпряжена лепешка з оливковою олією, яка стане чудовою закускою чи основою для піци. Цей традиційний хліб має неймовірний аромат розмарину та морської солі, що робить його справжнім ласощами для гурманів.

Історія фокачі сягає корінням у Стародавній Рим, де подібний хліб готували на вогнищі. Сьогодні вона є символом лігурійської кухні та популярною стравою по всій Італії. Її універсальність дозволяє експериментувати з різними начинками та приправами.

Для приготування італійської лепешки знадобляться прості інгредієнти: борошно, дріжджі, оливкова олія, вода і сіль. Секрет успіху – у правильному замішуванні тіста та довгому підходженні. Тісто має бути м'яким і еластичним.

Після того як тісто підійде, його розкачують у плаский корж, роблять характерні ямки пальцями та щедро змащують олією. Додають розмарин, морську сіль та інші приправи за смаком. Випікають у розігрітій духовці до золотистої скоринки.

Фокача ідеально поєднується з сирами, овочами, м'ясними нарізками або просто як самостійна закуска. Її можна подавати гарячою чи холодною, використовувати як основу для сендвічів або сервувати до супів.

Ця страва чудово пасує до червоного вина та стане відмінним варіантом для обіду чи вечері. Готувати фокачу можна вдома – процес не вимагає особливих навичок, а результат завжди вражає.

Фокача – це не просто хліб, а справжній кулінарний шедевр, який принесе у ваш дім атмосферу сонячної Італії. Спробуйте приготувати цю ароматну лепешку – вона стане улюбленим рецептом у вашій сім'ї!