ФОКАЧЧА
Випічка
Коли виходить не тільки смачно, а неймовірно красиво!!!
Інгредієнти
- Борошно 500 г
- Для декору:болгарський перець, цибуля, оливки, кабачок цукіні, помідор, італійські трави, зелень.
- Живих дріжджів; 15 г
- Вода 300 мл
- Оливкова олія 3 ст.л
- Сіль 1 ч.л
- Цукор 1, 5 ч.л
Кроки приготування
Крок 1
В теплу воду додати цукор, сіль і дріжджі.
До просіяного борошна додати розведену суміш з дріжджами. Все ретельно вимішати і в кінці додати олію. Тісто має трошки липнути до рук. Накрити харчовою плівкою і в тепле місце на 1 год.
Крок 2
Потім викладаємо на деко змащене олією накрити рушником і ще на 15 хв.
Крок 3
Корж я полила 1 ст.л олії і викладала овочі. Випікати 220 гр 15 хв.
Смачного!
Коментарі