Скумбрія на мангалі
Другі страви з риби
Українська кухня
Середземноморська дієта
Смачно у сезон шашликів
Інгредієнти
- Скумбрія 3 Шт.
- Часник 2-3 Зубчики
- Соєвий соус 2 Ст.л.
- Олія 1 Ст.л.
- Сік половини лимона
- Спецвї до риби
- Сіль і перець за смаком
Кроки приготування
Крок 1
Скумбрію почистити і нарізати шматками. Додати часник, сік половини лимона, соєвий соус, олію.
Крок 2
Всипати приправу до риби до смаку.
Крок 3
Добре перемішати і залишити маринуватися на 1 годину.
Смажити на мангалі на решітці.
Коментарі