Кіш з куркою і брокколі
Шалено смачний французький відкритий закусочний пиріг - кіш. такий пиріг відмінно підійде і на сніданок і на обід і на вечерю, він універсальний. одночасно простий і по-французьки вишуканий. думаю кожному сподобається поєднання пісочного тіста, сирно-вершкової заливки, овочів і курячої грудки.
Інгредієнти
- Сир твердий 75 гр
- Яйце 2 шт.
- Борошно 200 гр
- Помідор 100 гр
- Вершки 200 мл
- Масло вершкове 200 гр
- Куряча грудка 300 гр
- Перцю черного меленого 5 гр
- Сіль 5 гр
- Броколі 200 гр
- Вода 40 мл
Коментарі