logo
Створити
Меню

Рецепти з інгредієнтом:

зубок часнику

3 рецептів

Харчова цінність на 100г

Калорії 149
Білки 6,4г
Жири 0,5г
Вуглеводи 33,1г
🥦 Вегетаріанський 🌱 Веганський
Холодець
Web

Холодець

Холодець - покроковий рецепт з фото. #ювелірнакондитерська #канікули #холодець #cookpad_ua

12 інгредієнтів
Салат з кабачком та корицею (консервований)
Web

Салат з кабачком та корицею (консервований)

Салат з кабачком та корицею (консервований) - покроковий рецепт з фото. #запаси #кабачки # ...

8 інгредієнтів
М'ясо на бутерброд із свинячої вирізки
Web

М'ясо на бутерброд із свинячої вирізки

М'ясо на бутерброд із свинячої вирізки - покроковий рецепт з фото. #глобальнийфартух2024 # ...

7 інгредієнтів
Часник – це не лише ароматна приправа, а й справжній суперфуд.
Його гострий, пікантний смак і запах знайомі кожному, але чи знаєте ви про всі його корисні властивості?

Ця культура багата на вітаміни (C, B1, B6), мінерали (марганець, селен) та фітонциди – природні антибіотики.
Регулярне вживання часнику в їжу посилює імунітет, допомагає організму боротися з вірусами та бактеріями, покращує роботу серцево-судинної системи.

Існує безліч сортів цієї овочевої культури, від пріснуватої слонової розторопші до гострого пурпурового.
Його можна використовувати свіжим, сушеним, маринованим або запіканим.
Запіканий часник стає м'яким, солодкуватим і втрачає різкість, ідеально підходить для пасти чи соусів.

Приготування страв з цим компонентом відкриває великий простір для творчості.
Додайте подрібнені зубчики до маринаду для м'яса, покладіть цілу головку в суп або приготуйте ароматне масло з зеленню.
Головне – не переборщити, щоб його інтенсивний смак не перебив інші інгредієнти.

Обирайте щільні, тверді головки без ознак псування.
Правильне зберігання в сухому прохолодному місці забезпечить довготривалий запас цієї корисної рослини у вашій кухні.