Холодець
Холодець - покроковий рецепт з фото. #ювелірнакондитерська #канікули #холодець #cookpad_ua
Інгредієнти
- На кастрюлю 7л. 1
- Яловича гомілка без кістки 1 ,3-1,5 кг.
- Цибулина 1
- Півень 2-2 ,5 кг
- Корінь селери 1 /6
- Морква 1
- Зубчиків часнику (можна замінити на сухий) 5-6
- Свинячі ніжки 1 шт.
- Чорного перцю горошку 7-8 шт.
- Духмяний перець 4 шт.
- Сіль 1
- Лист лавровий 2
Коментарі