logo
Створити
Меню

Рецепти з інгредієнтом:

свиняча відбивна

38 рецептів

Харчова цінність на 100г

Калорії 242
Білки 27,0г
Жири 14,0г
Шніцель свинячий
Web

Шніцель свинячий

Багато з нас знайомі з шніцелем. Це тонкий шматок м'яса в паніровці приваблює людей своєю ...

6 інгредієнтів
«пальчики» свинячі
Web

«пальчики» свинячі

На святковий або щоденний стіл хочу запропонувати вам зробити апетитні і ніжні м'ясні "пал ...

9 інгредієнтів
Рулетики м'ясні з різною начинкою
Web

Рулетики м'ясні з різною начинкою

Якщо ви втомилися від звичних гарячих страв, тоді рекомендую звернути увагу на цей простий ...

11 інгредієнтів
Свинина в клярі
Web

Свинина в клярі

Свинина в клярі - особливе блюдо, якого ви напевно не пробували, оскільки в Росії воно не ...

6 інгредієнтів
Свинячі рулетики
Web

Свинячі рулетики

На обід, вечеря, святковий стіл і навіть на пікнік такі апетитні рулетики зі свинячої відб ...

8 інгредієнтів
Рулет з сюрпризом
Web

Рулет з сюрпризом

Внесе у ваше святкове меню різноманітність, ось вам цікава і відносно нескладна ідея, як п ...

3 інгредієнтів
Свинина по-селянськи
Web

Свинина по-селянськи

Я розповім вам рецепт свинини по-селянськи. Це - повноцінне гаряче блюдо, яке треба подава ...

13 інгредієнтів
Свинина з пармезаном
Web

Свинина з пармезаном

Приготування свинини з пармезаном не відніме багато часу. Потрібно тільки панірувальні сух ...

4 інгредієнтів
Свинячі відбивні з овочевим гарніром
Web

Свинячі відбивні з овочевим гарніром

Відбивні з тушкованими овочами - просте і смачне блюдо, з яким впорається будь-яка господи ...

7 інгредієнтів
Свинина смажена з яблуками
Web

Свинина смажена з яблуками

Це одне з найулюбленіших страв мого чоловіка - свиняча відбивна. Головне тут підібрати пра ...

6 інгредієнтів
Відкрийте секрети ідеальної свинячої відбивної! ❤️ Це просте, але неймовірно смачна страва, яка стане справжньою прикрасою вашого столу. Свиняча відбивна – це класика української кухні, улюблений продукт багатьох господарок.

Для приготування беруть свіжий свинячий філей або шийну частину – тоді м'ясо буде особливо ніжним і соковитим. Важливо правильно відбити шматочок: краще це робити через харчову плівку, щоб структура не порушилася.

Маринування свинячої відбивної – обов'язковий етап! Використовуйте олію, часник, цибулю та спеції: перець, майоран, паприку. Час маринування – від 30 хвилин до кількох годин для насиченого смаку.

Смажити на розігрітій сковороді з обох сторін до золотистої скоринки. Оберіть середній вогонь, щоб м'ясо прогрілося рівномірно та не стало сухим. Після приготування дайте відбивній трохи 'відпочити' – сік розподілиться рівномірно.

Свинячі відбивні чудово поєднуються з картоплею, овочами, грибами або гречаною кашею. Традиційний український рецепт гарантує незабутній смак! Готуйте з любов'ю та насолоджуйтесь!