Рецепти з інгредієнтом "вакаме" - 3 рецептів приготування на порталі Foodlez

+ Додати рецепт + Додати відео рецепт

Створити

📸 Фото 🎥 Відео

Меню

Харчова цінність на 100г

Калорії 35

Білки 3,0г

Жири 0,5г

Вуглеводи 6,0г

🥦 Вегетаріанський 🌱 Веганський

Web

Шуба (Vegan)

Шуба (Vegan) - покроковий рецепт з фото. #vegan #шуба

9 інгредієнтів

Web

Японський салат з огірків, зеленої цибулі й зелені

Такий салат з огірків і зеленої цибулі чудово підійде для швидкого обіду чи перекусу

13 інгредієнтів

Web

Японський місо-суп — найпростіший варіант

Японський місо-суп за цим рецептом готують із рибного бульйону дасі, додаючи пасту місо, с ...

7 інгредієнтів

Вакаме, або вакáме, — це один з найпоширеніших видів бурих водоростей, який активно використовується в кулінарії Східної Азії, особливо в японській та корейській кухнях.

Ця морська рослина відома своїм яскраво-зеленим кольором та ніжним, трохи солонуватим смаком, який ідеально доповнює салати, супи та страви з морепродуктів. Вакаме багата на вітаміни (A, C, E, K), мінерали (йод, кальцій, магній) та антиоксиданти, що робить її не лише смачною, але й корисною для здоров'я.

У японській кухні вакаме часто є основою для відомого супу місо, а також популярна в салатах, таких як солодка водорость вакаме з огірком та кунжутною заправкою. Її легко приготувати: достатньо замочити суху вакаме у воді на 5–10 хвилин, після чого вона набуває ніжної текстури.

Крім кулінарних властивостей, ця морська водорость сприяє покращенню обміну речовин, зміцненню імунітету та підтримці здоров'я щитоподібної залози завдяки високому вмісту йоду. Додавайте вакаме до свого раціону для різноманітності та користі!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів! Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!