EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

сир моцарела буфало

(2) рецептів

сир моцарела буфало

Калорійність 280 ккал
Білки 25,0 г
Вуглеводи 2,0 г
Цукри 1,0 г
Жири 20,0 г
Насичені жири 13,0 г
Сіль 0,80 г
Натрій 320 мг
Вегетаріанський Не веганський
Піца Margherita
Web

Піца Margherita

Найпростіші інгредієнти, справжній тріумф італійської кухні.

8 інгредієнтів
kuhari.com.ua
61
0
Піца римського
Web

Піца римського

Піца Lazio область крісла і Itallie Рим. Традиційно тонка і хрустка.

10 інгредієнтів
kuhari.com.ua
73
0
Сир Моцарела Буфало: чим унікальний та як правильно використовувати в кулінарії

Моцарела Буфало — це ніжний італійський сир, виготовлений з молока буйволів. Його оригінальна назва — Mozzarella di Bufala Campana, і він має захищену марку походження. На відміну від звичайної моцарели з коров'ячого молока, цей сир відрізняється більш вираженим смаком, кремовою текстурою та ароматом. Ідеально підходить для салатів, піци та холодних закусок.

Особливості сиру Моцарела Буфало:
• Виготовляється з молока чорних буйволів, що вирощуються в регіоні Кампанія.
• Має ніжну, еластичну текстуру та смак з легкою кислинкою.
• Зберігається в розсолі для підтримання свіжості.

Як використовувати Моцареллу Буфало в стравах:
• Класика — капрезе з томатами, базиліком та оливковою олією.
• Добавляйте в піцу після випікання, щоб зберегти соковитість.
• Використовуйте в холодних салатах або як начинку для пасти.

Поєднуйте сир із свіжими овочами, оливковою олією та спеціями для розкриття смаку. Для автентичності купуйте оригінальний продукт з маркуванням DOP.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.