Піца римського
Піца Lazio область крісла і Itallie Рим. Традиційно тонка і хрустка.
Інгредієнти
- Дріжджі 28 грам( (розчинити у воді в пропорції 1 до 1))
- Базилік 1 штука (за смаком)
- Сир моцарела Буфало 300 грам
- Каперси 28 грам
- Помідор 450 грам
- Вода 450 грам
- Цукор 21 грам
- Оливкова олія 85 грам
- Борошно 900 грам
- Філе анчоуса 4 штуки (філе)
Коментарі